Blitzkuchen Grundrezept

Claudia Reschny hat heute das Blitzkuchen Grundrezept für uns das man dann noch mit Kakao und etwas Milch zu einem Marmorkuchen machen kann.

Bild und Rezept von Claudia Reschny

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Grundrezept (1,49 € für 15 bis 20 kleine Stücke / Brownieform)
Ofen auf 200 Grad O/U Hitze vorheizen.
125 weiche Butter 0,75 €
125 g Zucker 0,09 €
miteinander schaumig rühren.
2 Eier unterrühren 0,39 €
250 g Mehl 0,10 €
1 Pack. Backpulver 0,03 €
(Mehl und Backpulver kurz vermischen.)
6 EL Milch 0,05 €
Zum Teig hinzufügen.
Alles in eine Form füllen und für 30 Minuten backen lassen.
Das ist das Grundrezept.
Wer möchte der kann noch Schokostückchen Nüsse, Obst hinzufügen.
Ich habe den Teig geteilt und in die eine Hälfte Kakao (2 EL 0,05 €) und etwas Milch (2-3 EL 0,03) hinzugefügt. Somit habe ich einen Marmorkuchen bekommen.

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