Klassischer Grießkuchen aus Omas Zeiten

Ein klassischer Grießkuchen aus Omas Zeiten. Manche Kuchen sind einfach unschlagbar und erinnern an die Kindheit. Psst: Oma hat immer die besten Kuchen gebacken.

Leckere Rezepte mit Grieß sind das Grießkoch mit Kakao, eine Süßspeise aus Omas Zeiten. Von allen Kindern immer heiß geliebt. Der Grießbrei mit Schokolade ist ein leckeres Dessert und schmeckt nicht nur Kindern. Der Grießbrei ist auch für Babys ab dem 1. Jahr geeignet. Eine Kindheitserinnerung ist das Grießkoch mit Zimt, das uns immer an unsere Oma erinnert. Danke liebe Oma Evelyne denn das ist das einfachste, leckerste und billigste Essen überhaupt. Sie wollen Ihren Kindern eine Freude machen? Dann servieren Sie ihnen diesen köstlichen Grießbrei mit Sahne. Denn besonders locker wird der Brei, wenn man noch Sahne dazu gibt. Der Grießbrei mit Schokolade wie bei Oma kann man auch als Dessert servieren. Der Grießbrei ist auch für Babys ab dem 12. Monat geeignet.

Zutaten:
70 g Grieß
4 Eier
180 g Zucker
80 g flüssige Butter
750 g Speisequark
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 El Butter zum Einfetten
1 El Paniermehl (Brösel) zum Bestreuen

Zubereitung:

Das Backrohr auf 180° C vorheizen. Eine Backform einfetten und mit Paniermehl bestreuen.

In einer großen Rührschüssel den Zucker und die Butter mit den Eiern verquirlen. Dann den Grieß einrühren. Den Quark, Vanillezucker und Backpulver einmischen und ordentlich verrühren.
Die Quarkmasse in die Backform füllen, glatt streichen und im aufgeheizten Backrohr 40 Minten backen.

Ob Brei, Kuchen, Nudeln oder Suppe, mit Grieß kann man bestens andicken, abbinden und fluffig Mehlspeisen machen. So wie diesen leckeren Grießkuchen. Grieß eignet sich hervorragend als Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.

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Und wieder hat Oma eine sehr günstige und leckere Suppe für Euch, Grießnockerlsuppe mit so wenig Zutaten. Milch, Butter, Grieß, Salz und Ei. So etwas leckeres zu zaubern ist schon einmal erwähnenswert.

Grießnockerl der besonderen Art

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