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Kategorie: backen

Karamell Apfel Streusel

By Christian SykoraPosted on 14. Juni 2020Veröffentlicht in backenNo Comments

Karamell Apfel Streusel Die Karamell Apfel Streusel können für beliebige verschiedene Kuchen als Topping verwendet werden. Es gibt aber auch Naschkatzen die sie gleich verdrücken. Zutaten: Für die Äpfel: 2-3 Äpfel, 300 g Schälgewicht 1 TL Zimt 25 g Zucker …

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Spinat-Feta-Muffins

By Christian SykoraPosted on 11. Juni 2020Veröffentlicht in backenNo CommentsTagged with Muffins

Spinat-Feta-Muffins Diese herzhaften Spinat-Feta-Muffins sind so schnell gegessen wie sie zubereitet wurden. Ob für die Mittagspause oder ein Partybuffet, diese Muffins gehen einfach immer weg. Zutaten: 250 g Weizenmehl (Type 550) 1 Päckchen Backpulver 1/2 Tl Natron 2 Eier 100 …

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Erdnussbutter Kekse

By Christian SykoraPosted on 23. Februar 2020Veröffentlicht in backenNo CommentsTagged with Plätzchen

Erdnussbutter Kekse Erdnussbutter Kekse sind nicht nur in Amerika äußerst beliebt. Oma hat das passende Rezept dazu für Euch. Mit Omas Rezept zaubern sie ein himmlisches WeihnachtsgebäckDie Erdnussbutter für dieses Rezept kann man auch selber machen. Zutaten: 150 g Erdnussbutter …

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Hüttenkäse Auflauf

By Christian SykoraPosted on 10. Januar 2020Veröffentlicht in backenNo Comments

Hüttenkäse Auflauf Besonders lecker ist der nach Omas Rezept zubereitete Hüttenkäse Auflauf im Ofen gebacken. Omas Rezept dazu gibt es hier. Als Auflauf Liehaber darf ich euch nicht den Hüttenkäse Auflauf mit Äpfeln und Grieß, den Zucchiniauflauf mit Eier und …

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Gebackener Hüttenkäse

By Christian SykoraPosted on 1. Januar 2020Veröffentlicht in backen1 Comment

Gebackener Hüttenkäse Dieses einzigartige Gericht besteht aus Eiern, Käse und Hüttenkäse, das in einer Tortenform gebacken wird. Vertraut Oma, dieses Gericht ist wirklich sehr lecker! Auch ein leckeres Rezept mit Hüttenkäse sind Quarktaschen mit Hüttenkäse gefüllt. Zutaten: 750 g Hüttenkäse …

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Große flaumige Kipferln aus Hefeteig

By Christian SykoraPosted on 27. Dezember 2019Veröffentlicht in backenNo Comments

Große flaumige Kipferln aus Hefeteig Diese Kipferln aus einem flaumigen Hefeteig, werden traditionell zum Jahreswechsel gebacken. Ein schöner besonders leckerer Brauch! Die Hefe geht hier genauso schön auf wie bei Omas Hefeteig Hörnchen. Aber Hefe (Germ) kann man auch selber …

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Backen mit Kindern

By Christian SykoraPosted on 24. Dezember 2019Veröffentlicht in backenNo Comments

Backen mit Kindern Da wir Kinder Oma immer beim Backen helfen durften, gibt es hier die besten Rezepte für das Backen mit Kindern! Kinder lieben den Teig zu kneten, Plätzchen ausstechen, durch das Backofenfenster zu schauen, einfach gesagt Kinder backen …

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Lebkuchen für Weihnachten backen

By Christian SykoraPosted on 16. Dezember 2019Veröffentlicht in backenNo Comments

Lebkuchen für Weihnachten backen Mit Omas Rezept gelingen Euch weiche Lebkuchen für die Advent-und Weihachtszeit. Der Lebkuchen ist ein Gebäck aus Roggenmehl, Zucker, Nüsse, Honig, Eiern und einem Lebkuchengewürz.. Es sind mindesten 6 Backbleche mit diesen Zutaten. Zutaten für ca. …

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Brownies mit Kokosraspeln

By Christian SykoraPosted on 5. Dezember 2019Veröffentlicht in backen, DessertNo Comments

Brownies mit Kokosraspeln Omas Brownies mit Kokosraspeln sind cremig, schokoladig und so einfach gemacht. Mit Omas Rezept für Kokos-Brownies gelingt der gepimpte Klassiker sicher. Ein Brownie ist ein traditionelles Gebäck der amerikanischen Küche. Ob ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer …

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Low Carb Brot

By christianPosted on 22. November 2019Veröffentlicht in backen, BaguettesNo CommentsTagged with Brot selber backen, Low Carb

Low Carb Brot Leckeres Brot darf auch bei einer Low Carb Ernährung nicht fehlen. Wenn man die Zutaten geschickt auswählt, kann man zu Hause ganz leicht Kohlenhydrate arme Brötchen backen. Bei einer Low Carb Ernährung geht es hauptsächlich darum, weniger …

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