Kräutertoast

Kräutertoast

Ein Kräutertoast schmeckt ideal zu saftigen Fleischgerichten oder Gulasch. Aber auch wenn gegrillt wird ist ein es immer gefragt.
Wir alle lieben Kräutertoast genauso wie das Knoblauch Butterbaguette. Es passt wunderbar als Grillbeilage zu allen Sorten von Fleisch, Fisch und Gemüse und ist auch ein tolle Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Auch mit einem frischen knackigen Salat weiß der Kräutertoast zu überzeugen.

Einfaches kann so lecker sein, so wie ein Toastbrot mit geschmolzenen Käse und Kräutern. Falls man gerne mal was Warmes am Morgen will, dann ist dieser Toast auf jeden Fall einen Versuch wert. Bei diesem Toast mit Schoko-Nuss Aufstrich und Erdbeeren darf man nicht Kalorien zählen, aber es ist auf jeden Fall eine leckere Früchstücksidee. Um dieses Foto reißt man sich auf Pinterest, und alle wollen nun zum Frühstück oder Brunch das Rezept Frühstückstoast mit gestampfter Avocado.

Ein Kräutertoast schmeckt ideal zu saftigen Fleischgerichten oder Gulasch
Kräutertoast
  • 4 Scheiben Toastbrot oder Baguette

  • 80 g weiche Butter

  • 1–2 Knoblauchzehen (optional)

  • 1 EL frische Petersilie (gehackt)

  • 1 TL Schnittlauch (gehackt)

  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Oregano oder italienische Kräuter

Zubereitung

  1. Kräuterbutter mischen: Butter mit fein gehacktem Knoblauch und Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. Bestreichen: Toastscheiben großzügig mit der Kräuterbutter bestreichen.

  3. Backen:

    • Im Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 8–10 Minuten backen
      oder

    • In der Pfanne goldbraun rösten.

  4. Optional: Kurz übergrillen für extra Knusprigkeit.


🧀 Varianten

  • Mit Käse überbacken: Geriebenen Gouda oder Mozzarella darüberstreuen.

  • Mit Tomaten: Frische Tomatenwürfel auf die Kräuterbutter geben.

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Es gibt viele Varianten wie man Toastbrot zubereiten kann, so wie einen Frech Toast, einen Champignon Toast, einen Holzhacker Toast oder einen Toast Hawai.

Pan con Tomate ist ein Brot mit Tomaten und Olivenöl auf spanische Art.

Warmes Frühstück ist auch gesund. Ihr wollt sicher auch in schnell gemacht kleine Gerichte stöbern.

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