Generelle Zubereitung von Pasta (Nudeln):
Eine frisch gemachte Pasta kocht man zwischen 2 und 5 Minuten. Für getrocknete oder industriell gekaufte Pasta braucht man etwa 6 bis 10 Minuten. Für Spaghetti soll die Kochzeit je nach Dicke 7 bis 12 Minuten betragen. Rigatoni können mitunter sogar 10 bis 18 Minuten gekocht werden.
Penne a la Norma Leckere Rezeptidee namens Penne a ala Norma mit pürierten Auberginen von Angi Bieneck. Wie immer ein Gedicht von ihrer kulinarischen Kunst. Bild und Rezept von Angi Bieneck Zubereitung: 1 bis 2 Auberginen in Scheiben schneiden. Auf …
Restetopf Mal wieder nen easy Content von Nicole Meow, sie hat geschaut was noch da ist und dann „rin in den Topf“, sozusagen Restetopf gemacht. Foto von Nicole Meow Zubereitung: In der Pfanne drei Knobizehen andünsten (habe dafür etwas Butter …
Ju Ta’s Versuch einer Carbonara Es ist schon schwierig eine Carbonara zu machen die jedem recht ist. Es gibt so viele Leute die Carbonara anders machen. Schauen wir mal Ju Ta’s Versuch einer Carbonara (Julia Tannhoff). Foto von Julia Tannhoff …
Spaghetti mit Cocktailtomaten Oma hat 53 schmackhafte Spaghetti Rezepte so wie dieses einfache Rezept für Spaghetti mit Cocktailtomaten! Finde was du suchst, alles günstig, lecker und genial. In nicht einmal 15 Minuten steht das einfache Pasta Gericht auf dem Tisch. …
Spaghetti Carbonara wie bei Oma Leckere Nudeln in cremiger Sauce mit knusprigem Schinken – das ist die perfekte einfache Pasta Spaghetti Carbonara wie bei Oma. Auch lecker sind gebackene Spaghetti mit einer knusprigen Käseschicht und Hackfleischfüllung. Dieser Spaghetti Salat ist …
Perfekte Pasta kochen 6 Fehler die du beim Nudeln kochen vermeiden sollst um die perfekte Pasta zu bekommen. Und ein Trick um die Pasta besonders cremig zu machen. Fehler 1: Nudeln abschrecken: Nur wenn du einen Nudelsalat machst kannst du …
Curry Pasta Diese Rezeptidee für Curry Pasta ist einfach toll. Wir verraten euch wie Oma dieses einfache Pasta Rezept früher zubereitet hat. Italienische Antipasti so wie die Pasta mit rotem Pesto bringt mediterranes Flair in die Küche. Diese Variante der …
Pappardelle mit geräucherten Speck Eine leckere Pasta Variation sind Pappardelle mit geräucherten Speck. Die Pappardelle galt lange Zeit als Geheimtipp und führte ein wahres Schattendasein hinter bekannteren Nudeln wie Spaghetti, Makkaroni, Penne oder Rigatoni. Zutaten für 4 Personen: 100 g …
Carbonara Pfanne Meine Kinder lieben diese Carbonara Pfanne, denn sie schmeckt perfekt, Denn jedes Kind liebt Spaghetti. Dieses Nudelgericht wird mit Parmesan und Pecorino zubereitet. Zutaten für 4 bis 5 Personen: 500 g Spaghetti 200 g gewürfelter Speck 2 gepresste …
Spaghetti Haschee Ein einfaches aber sehr leckeres Nudelgericht sind die Spaghetti Haschee nach Omas Rezept zubereitet. Es muss nicht immer Bolognese sein. Mit weiteren 33 leckeren Rezeptideen zu Spaghetti. Auch ein einfaches Sommergericht sind Zucchini Spaghetti in Zitronensauce. Leckere Spaghetti …