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Generelle Zubereitung von Pasta (Nudeln):
Eine frisch gemachte Pasta kocht man zwischen 2 und 5 Minuten. Für getrocknete oder industriell gekaufte Pasta braucht man etwa 6 bis 10 Minuten. Für Spaghetti soll die Kochzeit je nach Dicke 7 bis 12 Minuten betragen. Rigatoni können mitunter sogar 10 bis 18 Minuten gekocht werden.
Penne mit Champignon-Ragout Heute gab es bei Susanne Keller im Dienst für sie und ihre Patientin eine Penne mit Champignon-Ragout. Ein leckeres, farbiges Nudelgericht. Foto von Susanne Keller Zutaten für 1 bis 2 Personen: 150 g Penne (oder mehr bei …
Penne mit Käsesauce Oma Lucia’s Rezept für Penne mit Käsesauce wird mit 4 verschiedenen Käsesorten zubereitet. Also los Ihr Käsetiger, ab in die Küche denn leckerer geht’s nicht mehr! Zutaten für 5 Personen: 600 g Penne 60 Cent 150 g …
Pasta mit Tomaten und Champignons Sehr köstlich schmeckt diese Pasta mit Tomaten und Champignons. Eine leckere Pasta Variante kann man mit diesem Rezept auf den Tisch bringen. Italienische Antipasti so wie die Pasta mit rotem Pesto bringt mediterranes Flair in …
Pasta mit Spinat und Erbsenpesto Da Oma einen kleinen Garten hatte und dort fast nur Gemüse angepflanzt wurde bekamen wir natürlich viel frisches Gemüse, wie diese Pasta mit Spinat und Erbsenpesto. Jetzt im Winter wird dieses Nudelgericht mit Tiefkühl Produkten …
Spaghettipfanne mit Tomaten Eine herzhafte Spaghettipfanne mit Tomaten, Knoblauch und Paprika mit etwas Parmesan darüber. Ein leckeres und günstiges Rezept der Omi Silvi. Auch ein einfaches Sommergericht sind Zucchini Spaghetti in Zitronensauce. Leckere Spaghetti al pollo (Spaghetti mit Hänchenbrust) mit …
Sahnige Penne mit Speck und Champignons Ein schnelles und einfaches Nudelgericht sind diese sahnige Penne mit Speck und Champignons. Da bei diesem Rezept die Sahne überwiegt und mit dem Speck gespart wird ist es mit 68 Cent je Portion ein …
Pasta mit Schinken und Käse Mit Omas Rezept für Pasta mit Schinken und Käse zaubert man mit nur wenigen Zutaten eine tolle Mahlzeit für die ganze Familie. Italienische Antipasti so wie die Pasta mit rotem Pesto bringt mediterranes Flair in …
Nudeln mit Zimt und Zucker Bei diesen Nudeln mit Zimt und Zucker und mit Kokosraspeln bestreut kann kein Schleckermaul nein sagen. Zucker mit Zimt gut vermischen. Fertige Nudeln mit dem Zimt-Zuckergemisch bestreuen und obendrauf noch die Kokosraspein. Eine wirklich süße Pasta die nicht nur den Kindern …
Pasta mit Auberginen Zucchini Paprika und Tomaten Pasta mit gebratener Auberginen Zucchini Paprika und Tomaten, das schmeckt wie im Urlaub in Italien. Herrlich lecker dieses Pasta Gericht! Italienische Antipasti so wie die Pasta mit rotem Pesto bringt mediterranes Flair in …
Pasta mit Auberginen Zucchini Paprika und Tomaten Weiterlesen »
Cheeseburger Pfanne Das Prinzip unserer Cheeseburger Pfanne ist dem des Mac Donalds Cheeseburger völlig ähnlich. Aber es schmeckt einfach besser. Das Rezept ist ganz gleich eines Cheeseburgers , ohne Brötchen und Gurken aber mit Pasta! Oma schwärmte immer davon, wie …