Ein beliebtes Salatrezept ist ein lauwarmer Kartoffelsalat mit Speckwürfel. Mit mehr als 17 leckeren Salat Rezepten aus Omas Küche.
lauwarmer Kartoffelsalat mit Speckwürfel
Zutaten für 6 Personen:
1 kg Kartoffeln 1,20 Euro
2 Zwiebeln 40 Cent
150 g Speckwürfel 1,50 Euro
300 ml Brühe 30 Cent
2 EL Essig 2 Cent
etwas Zucker 2 Cent
Salz und Pfeffer
Zubereitung des Kartoffelsalat mit Speckwürfel:
Die Kartoffeln in einem Kochtopf weich kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden. Die Speckwürfeln und die gehackten Zwiebeln in einer geschlossenen Pfanne einige Minuten schmoren lassen, die Brühe und den Essig eingießen. Jetzt noch nach Geschmack würzen und mit den Kartoffeln vermengen.
Omas Kartoffel Rezepte sind alle samt für Familien geeignet, da die meisten Rezepte mit Kartoffeln für 6 Personen gemacht sind.
Eine Knolle erobert die Welt! Kaum ein Nahrungsmittel ist in Rezepten so gut einzusetzen wie die Kartoffel. Kartoffel gibt es in vielen Sorten und sie sind einfach unverzichtbar in der Küche. Ob als Kartoffelsuppe, als Beilage wie die Kartoffelknödel zu Hauptgerichten, oder als Hauptbestandteil eines Kartoffel Gerichtes wie Eintopf Gerichte. Kartoffel sind nicht nur in Deutschland sehr beliebt. Oma hatte uns sehr oft Kartoffel Gerichte gemacht, da man sie selber leicht anbauen konnte und sie außerdem ganz billig waren. Kartoffelgerichte vom Kartoffelsalat bis Kartoffelpuffer, von Petersilerkartoffeln bis zu Bratkartoffeln, vom Kartoffelgulasch bis zu Kartoffel mit Salz-Butter, vom Ofenkartoffel bis zum Kartoffelgratin und überbackene Kartoffel waren immer auf dem Esstisch. Hier finden Sie Omas beste Kartoffel Rezepte.
Kaum ein Nahrungsmittel ist so vielseitig wie der Kartoffel und ist auf der ganzen Welt beliebt. Die Kartoffel ist einfach unverzichtbar in jeder Küche. Ob als Kartoffelsuppe, als Beilage in verschiedensten Formen oder als Hauptgericht. Jedem fallen sofort viele Kartoffelgerichte ein, wie Kartoffelsalat bis Kartoffelpuffer und Kartoffelgulasch, Ofenkartoffel bis hin zum Kartoffelgratin. Kinder essen am liebsten Pommes Frites. Egal ob der Kartoffel im Ganzen, geviertelt oder in Scheiben serviert wird, er macht einfach immer eine gute Figur. Hier finden Sie nicht nur günstige Gerichte mit Kartoffeln, sondern auch viele billige Rezepte für das beliebte Gemüse.
Auf jeden Fall sind es schnelle Rezepte zum Abnehmen.
Salate gehören in die Kategorie kalte Küche (wie der Nudelsalat Gärtnerin) und werden entweder als Vorspeise, Hauptspeise oder als Beilage gereicht. In vielen Ländern (Frankreich) ist es nämlich üblich den Salat als Vorspeise zu servieren. Wobei der ganz einfach zubereitete grüne Salat sicher zu den Beilagen zählt.
