Bayrisch Kraut Der bayerische Beilagenklassiker, das weltweit bekannte Bayrisch Kraut, passt perfekt zu deftigen Fleischgerichten. Und gesund ist das Weißkohlgemüse auch, denn es liefert viele Ballaststoffe. Probiert einmal […]
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Gemüserezepte
Polenta Zucchini Gratin
Polenta Zucchini Gratin In diesem Polenta Zucchini Gratin ist frisches Herbstgemüse gepaart mit cremiger Polenta in einer Tomatensauce und überbacken mit Käse! Oma empfiehlt dazu knuspriges Ciabatirklich leckeres […]
Beilagen
mit Honig gebratene Möhren
mit Honig gebratene Möhren Eine einfache und leckere Beilage sind mit Honig gebratene Möhren, die zu jeder Mahlzeit gereicht werden kann! Servieren Sie die Möhren bei Ihrem nächsten […]
Grundrezept für Eintopf
Grundrezept für Eintopf Vorweg gesagt zum Grundrezept für Eintopf. Oma hatte uns immer mindestens einmal die Woche einen Eintopf aus Resten gemacht. Der Eintopf war jedes Mal der Gleiche, aber […]
Küche
Garmethoden
Garmethoden Garmethoden, angefangen beim Kochen, über braten und dünsten bis zu dämpfen und schmoren. Was, wie, wie lange und in Topf oder Pfanne. Auf diese Fragen der Garmethoden […]
Gratins und Aufläufe
Gratins und Aufläufe standen oft am Essensplan unserer Oma, denn sie sind schnell gemacht und kosten meist nicht viel. Außerdem sind sie eine Hauptmahlzeit, die so richtig satt […]
Steckrüben
Steckrüben Die Steckrübe auch unter Kohlrübe, Butterrübe, Erdkohlrabi, Unterkohlrabi, Bodenkohlrabi, Runke, Runkelrübe bekannt. In Norddeutschland wird sie Wruke genannt. In Österreich heißt die Steckrübe auch Dotsche, in Altbayern […]
Wochenplan
Diät und Abnehmen durch richtige Ernährung
Diät und Abnehmen durch richtige Ernährung Diese Woche für Diät und Abnehmen durch richtige Ernährung gibt es Mittagsmenu und Abendessen für jeden Tag. Omas Diät Rezepte helfen jedem der […]
Einfache kostengünstige Ernährung
Einfache kostengünstige Ernährung Eine abwechslungsreiche einfache kostengünstige Ernährung muss nicht teuer sein. Wer saisonal einkauft, geschickt bevorratet, selbst kocht und dann auch noch weiß, wie man übrig gebliebene […]
Wochenplan
günstiges essen kochen
Ein Essen Wochenplan für günstiges essen kochen, preiswerte Gerichte für die ganze Woche