Hygiene in der Küche ist sehr wichtig Hygiene in der Küche ist sehr wichtig. Weil in der Küche viele Lebensmittel verarbeitet werden, ist die Hygiene in diesem Raum […]
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Pasta-Nudeln
Spaghetti mit Tomaten Ricotta Sauce
Spaghetti mit Tomaten Ricotta Sauce Heute hat uns Oma Lucia mit einem leckeren Nudelgericht überrascht, nämlich dieses Rezept für Spaghetti mit Tomaten Ricotta Sauce. Zur Abwechslung hat Oma […]
Pasta-Nudeln
Einfache Spaghetti Bolognese
Einfache Spaghetti Bolognese Von einer österreichischen Oma gibt es heute einfache Spaghetti Bolognese. Eine gute Bolognese Sauche muss mindestens 2 Stunden lang köcheln. Auch ein einfaches Sommergericht sind […]
Pasta-Nudeln
Panierte Nudeln
Panierte Nudeln Ein absolutes Kinder Lieblingsessen sind panierte Nudeln. Sie sind wohl eines der billigsten Nudelrezepte aber trotzdem fragen meine Kinder immer danach. Also muss wohl etwas dran […]
Pasta-Nudeln
Spaghettipfanne mit Tomaten
Spaghettipfanne mit Tomaten Eine herzhafte Spaghettipfanne mit Tomaten, Knoblauch und Paprika mit etwas Parmesan darüber. Ein leckeres und günstiges Rezept der Omi Silvi. Auch ein einfaches Sommergericht sind […]
Spätzle
Bayrische Käsespätzle
Echte bayrische Käsespätzle Bayrische Käsespätzle sind eine Spezialität aus dem Allgäu. Mit Omas Rezept kann man Sie einfach zuhause selber Nachkochen. Eiernockerl – Spätzle Rezept ein leckeres Nudelrezept, […]
Spätzle
Spätzle Gratin mit Speckwürfel
Spätzle Gratin mit Speckwürfel Spätzle, Speckwürfel mit einer Mischung aus Sahne und Bergkäse überbacken ergibt ein leckeres Spätzle Gratin mit Speckwürfel. Eine tolle Kombi für einen Auflauf. Denn […]
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Hausgemachte Spätzle
Hausgemachte Spätzle Hausgemachte Spätzle, Spätzle selber machen, als Beilage oder Hauptspeise. In Österreich werden sie Eiernockerl genannt. Sie sind wirklich ganz einfach und schnell gemacht. Denn der Teig […]
Welche Vitamine braucht man im Winter
Welche Vitamine braucht man im Winter Welche Vitamine helfen gegen Erkältung oder Winterdepressionen oder stabilisieren die Abwehrkräfte? Vitamin C und D sind im Winter der Garant dafür das […]
Baguettes
Kräutertoast
Kräutertoast Ein Kräutertoast schmeckt ideal zu saftigen Fleischgerichten oder Gulasch. Aber auch wenn gegrillt wird ist ein es immer gefragt. Wir alle lieben Kräutertoast genauso wie das Knoblauch […]