Curry Sauce selbst gemacht
Curry Sauce selbst gemacht
Eine Curry Sauce selbst gemacht, ist für Huhn, Fondue oder Bratkartoffel die perfekte Kombination. Oma hat immer die besten Saucen gemacht.
Zutaten für 4 Portionen:
100 ml Sauerrahm
100 ml Joghurt
2 El Curry
1 Prise Salz, Zucker und Pfeffer
1/2 Zwiebel
1 Schuss Zitronensaft
Zubereitung:
Zwiebel schälen und ganz fein schneiden.
In einer Schüssel die Zwiebelstücke mit Joghurt, Sauerrahm und Curry gut verrühren.
Mit Salz, Pfeffer, Zucker und einem Schuss Zitronensaft abschmecken, im Kühlschrank kalt stellen und noch kalt servieren.
Hast du dieses Rezept schon ausprobiert? Also, wie findest du Omas Rezept? Wir freuen uns immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde uns sehr freuen.
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Davon friert sie einen Teil ein und einen Teil gibt’s heute Abend zum Schnitzel.
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