Spaghetti mit Butter und Käse

Das einfach und günstig auch super lecker sein kann beweisen Spaghetti mit Butter und Käse. Es gibt so viele Pasta Gerichte, aber dieses ist sicher eines der einfachsten und auch schnell gemachten. Da müsst ihr auch gleich Susannes Spaghetti Cacio e Pepe probieren. Und für Käse Liebhaber sind die Spaghetti mit einer 4 Käse Michung ein Muss.

Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti 50 Cent
150 g Salzbutter 1 Euro
150 g geriebener Parmesan 1,50 Euro
Pfeffer

Zubereitung:

Die Spaghetti in ausreichend Salzwasser al dente kochen.
Inzwischen eine Schüssel mit heißem Wasser ausspülen. Die Salzbutter in kleine Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
Die Spaghetti abgießen und zusammen mit 100 g geriebenem Parmesan in die Schüssel dazugeben. das Ganze gut vermischen bis der Käse und die Butter die Spaghetti wie eine Sauce umhüllen.
Die Pasta auf vier Teller anrichten. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und mit Pfeffer würzen.
Tipp: Wer keine gesalzene Butter hat, nimmt 150 Gramm Butter und ½ Tl Salz und streut dieses dann über die Butterstückchen.

Preis pro Person ~ 75 Cent
Nährwerte pro Person: 636 kcal
21 g Eiweiß/Protein
41 g Fett
44 g verwertbare Kohlenhydrate