Rigatoni Hackpfanne

Rigatoni Hackpfanne

Das schnellste und einfachste Nudelrezept ist die Rigatoni Hackpfanne. Aber wie immer bei Omas Rezepten schnell und einfach kann auch besonders lecker sein.

Auch sehr lecker ist die cremige Nudelpfanne mit Hack und Frischkäse oder schaut euch mal Omas einfaches Rezept für eine leckere Kartoffelpfanne mit Spiegeleier.

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Zutaten für 4 Personen:
400 g Rigatoni 50 Cent
300 g Hackfleisch 1,50 Euro
1/2 Zwiebel 20 Cent
3 Knoblauchzehen 5 Cent
3 El Öl 10 Cent
20 g Petersilie 40 Cent
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

In einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Rigatoni nach Packungsanleitung kochen.

In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
In einer Pfanne das Öl Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig andünsten und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die fertig gekochte Pasta abgießen und zu dem Hackfleisch in die Pfanne geben.
Mit Salz und Pfeffer noch einmal nach Geschmack würzen.

Mit gehackter Petersilie garnieren und mit Omas grünen Salat servieren.

Preis pro Person ~69 Cent
Nährwerte pro Person: 465 kcal
23 g Eiweiß/Protein
16,5 g Fett
53 g verwertbare Kohlenhydrate

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