Omas Haferbrei Rezept
Omas Haferbrei Rezept
Haferbrei, auch Porridge oder Oatmeal, wird aus Haferflocken oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet.
Zutaten:
70 g Haferflocken
400 ml Milch
etwas Salz
1 El Zucker
Beeren oder Obst nach Wahl
Zubereitung:
In einem Topf die Haferflocken mit der Milch und etwas Salz langsam aufkochen lassen und dann von der Herdplatte nehmen. Zudecken und 5 Minuten ziehen lassen.
In eine Schüssel oder einen Suppenteller füllen, mit Beeren oder Obst belegen und mit Zucker bestreut servieren.
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