Extrawurstradln in Pfannkuchenteig

Oma Josefine Lukas hat heute Extrawurstradln in Pfannkuchenteig mit Kartoffel Mayonnaise Salat und Reis gemacht.

Foto von Josefine Lukas

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Eine Knackwurst oder Stangenextrawurst in dünne Scheiben schneiden.

Einen etwas dickeren Palatschinkenteig (Pfannkuchenteig) zubereiten, die Wurstscheiben in den Teig tauchen und im heißen Öl beidseitig langsam backen. Dazu gibt es Kartoffel Mayonnaise Salat und Reis.

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