Kartoffel Käselaibchen Kartoffel Käselaibchen mit einer Kräuter Knoblauchsauce von Evelyne Schadler. 😉 Die etwas andere Art Kartoffelpuffer zu machen. Diese Puffer oder Rösti werdet ihr sicher auch lieben: Omas Zucchini Puffer, Möhren Kartoffelrösti, Süßkartoffel Rösti mit Spiegelei, Kartoffelpfannkuchen mit Spiegelei, …

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Erdäpfelkas – Kartoffelkäse Heute hat Oma Josefine zum Frühstück einen Erdäpfelkas (Kartoffelkäse) gemacht, dazu ein frisches Meterbrot, frisch gepresster Orangensaft und Kaffee, so kann der Tag beginnen 😀 Sind die Erdäpfel erstmal gekocht, ist dieser köstliche Aufstrich in Nullkommanix zubereitet. …

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Litauer Kartoffelpuffer Kartoffeln sind das zweite Brot der Litauer und sie kommen täglich auf den Tisch. Beliebte Kartoffelgerichte der Litauer sind gefüllte Kartoffelklöße, Kartoffelwurst, Kartoffelauflauf und eben Kartoffelpuffer. Beim Backen der Kartoffelpuffer gibt es aber Regeln zu beachten: Die Puffer …

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