Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln Susanne Keller hat für morgen statt Kartoffelpuffer umdisponiert und es gibt Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln. Döppekooche, regional heißt das auch Potthucke, Dippelabbes, Schaales… Da sie gebürtig aus dem Rheinland stammt, gibt es bei ihr …

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Kartoffel Käselaibchen Kartoffel Käselaibchen mit einer Kräuter Knoblauchsauce von Evelyne Schadler. 😉 Die etwas andere Art Kartoffelpuffer zu machen. Diese Puffer oder Rösti werdet ihr sicher auch lieben: Omas Zucchini Puffer, Möhren Kartoffelrösti, Süßkartoffel Rösti mit Spiegelei, Kartoffelpfannkuchen mit Spiegelei, …

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Erdäpfelkas – Kartoffelkäse Heute hat Oma Josefine zum Frühstück einen Erdäpfelkas (Kartoffelkäse) gemacht, dazu ein frisches Meterbrot, frisch gepresster Orangensaft und Kaffee, so kann der Tag beginnen 😀 Sind die Erdäpfel erstmal gekocht, ist dieser köstliche Aufstrich in Nullkommanix zubereitet. …

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