Schnelle einfache Gerichte ist die Devise der Kartoffel Rezepte Seite. Alle Kartoffel Rezepte sind leicht nach zu kochen. Auch sind viele vegetarische Gerichte dabei. Kartoffel Gerichte sind alle zusammen gesunde Rezepte, deswegen sind Kartoffel bei Sportlern aus ihrem täglichen Speiseplan nicht wegzudenken. Auch sind Kartoffel Rezepte leckere Gerichte für wenig Geld, was in der heutigen Zeit der Finanzkrise natürlich vielen Menschen hilft. Schnell und einfach zu kochen sind sie alle die „Erdäpfel“.
DIE KARTOFFEL ALS HEILPFLANZE Die Kartoffel findet man in zahlreichen verschiedenen Gerichten. Die Kartoffel hat aber auch verschiedene Heilwirkungen auf den Körper und wird bei Magen- und Darmbeschwerden, bei Verstopfung und bei Kreislaufproblemen Verwender. Die Inhaltsstoffe der Kartoffel haben eine beruhigende, krampflösende und entwässernde Wirkung auf den ganzen Organismus.
Kartoffeln sind bekannt für ihren hohen Anteil an Kohlenhydraten und deswegen glaubt man das sie Dickmacher sind. Tatsächlich können die auch als Erdäpfel bekannten Knollen sehr gute Helfer beim Abnehmen sein.
Kartoffeln haben zwar viele Kohlenhydrate, machen dafür aber lange satt. Sie enthalten viele Nährstoffe, aber fast kein Fett. Diese Eigenschaften sind nicht zu unterschätzen, denn Kohlenhydrate haben viel weniger Kalorien wie Fett.
Augsburger mit Kartoffelschmarrn und geröstete Zwiebel Ein leckeres Rezept und günstiges Rezept von Oma Evelyne sind die Augsburger mit Kartoffelschmarrn und geröstete Zwiebel. Mmmmh das erinnert an die gute alte Küche von Oma. Besonders günstig ist auch der Grenadiermarsch, er …
Augsburger mit Kartoffelschmarrn und geröstete Zwiebel Weiterlesen »
Kohlrabi Kartoffelgemüse Susanne Keller hat was Gutes zum Mittagessen vorbereitet, einen Kohlrabi Kartoffelgemüse in heller Kräutersoße. Eine gesunde und leckere Mahlzeit. Tipps zum Kartoffel schälen Foto von Susanne Keller Zutaten für 2 Personen: 1 große Kohlrabiknolle, geputzt und in Stifte …
Zur Spargelzeit gibt es Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilien Kartoffeln. Denn der klassische Spargel wird mit Sauce Hollandaise serviert. Zutaten für 4 Personen: 500 g Kartoffeln Salz 650 g weißer Spargel 2 Tl Salz 1/2 Tl Zucker 1 Tl …
Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilien Kartoffeln Weiterlesen »
Kartoffel Krauteintopf Omas Rezept für einen Kartoffel Krauteintopf ist nicht nur super günstig, sondern auch unheimlich lecker. Tipps zum Kartoffel schälen Foto von Josefine Lukas Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffel 250 g Hackfleisch 1 Zwiebel etwas Öl 1 …
Bechamelkartoffeln Erinnerungen von Susanne Keller an Omas Küche wie sie Bechamelkartoffeln gemacht hat. Mit Pellkartoffeln vom Vortag zubereitet, sozusagen Resteverwertung. Foto von Susanne Keller Zubereitung: Aus fein gewürfelter Zwiebel, mit Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze zubereiten. Mit Milch, Wasser …
Dillkartoffeln mit Bratwurst Eine wirklich günstige und sättigende Hauptspeise sind Dillkartoffeln mit Bratwurst. Da werden Erinnerungen aus unserer Kindheit wach. Oma wir vermissen dich und deine leckeren Gerichte. Wer Dill gern hat kommt bei Burgenländische Dillfisolen nicht vorbei, sie eignen …
Erdäpfel-Rettichrösti mit Bohnendip Ein gesundes Rezept vom Ernährungsberater Stephan Faseth sind die Erdäpfel-Rettichrösti mit Bohnendip. Mit einfachen Zutaten ein besonderes Rezept. Ein Rezept seiner Oma das Ernährungswissenschaftlich optimiert ist! Diese Puffer oder Rösti werdet ihr sicher auch lieben: Omas Zucchini …
Cremiges Wiener Kartoffelgulasch Omas Rezept das traditionelle österreichische, cremiges Wiener Kartoffelgulasch (Erdäpfelgulsach). Wer es vegan mag kann die Wurst weglassen und dafür mehr Salz und Pfeffer nehmen. Oder geräuchertes Paprikapulver dazu. Ähnlich eines Gulasch ist die Mitternachtssuppe, sie ist eine …
Kartoffelpuffer mit fertigen Kloßteig Warum hat Helga wohl die Kartoffelpuffer mit fertigen Kloßteig gemacht? Weil er schon abgelaufen ist und für Kartoffelpuffer alle mal noch reicht. Kartoffelpuffer kennen die meisten aus Omas Zeiten. Das erinnert immer an unsere Kindheit und …
Kartoffel Gemüsestrudel Omas Kartoffel Gemüsestrudel ist der Klassiker unter den pikanten Strudeln. Gefüllt mit Möhren, Brokkoli, Spinat und falls Gemüsereste da sind diese einfach dazu geben. Foto von Josefine Lukas Zutaten für 2 Strudel: 2 Strudelblätter 250 g mehlige Kartoffeln …