Zur Spargelzeit gibt es Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilien Kartoffeln. Denn der klassische Spargel wird mit Sauce Hollandaise serviert. Zutaten für 4 Personen: 500 g Kartoffeln Salz 650 g weißer Spargel 2 Tl Salz 1/2 Tl Zucker 1 Tl …

Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilien Kartoffeln Read more »