Bramata Eine Polenta in Schweizer Tradition ist Bramata. Zutaten für 8 Personen: 1 kg Bündner Bramata-Mais 3 l Gemüsebouillon 150 g Butter 200 g gemischten, grob geraffelten Käse […]
Mehlspeisen Rezepte
Grits
Grits Grits, eine Polentaform die im Süden der USA sehr beliebt ist. Zutaten: 200 g Maisgrieß 2 EL Butter 1 Liter Wasser 1 Ei 1 Tl Salz Milch […]
Mehlspeisen Rezepte
Marmeladetascherl
Marmeladetascherl aus Topfenteig schnell, einfach und günstig (nur 20 Cent für 1 Marmeladetascherl) gemacht, außerdem eine Süßspeise mit wenig kcal und wenig Fett. Auch eine österreichische Spezialität ist […]
Mehlspeisen Rezepte
Nutellatascherl
Nutellatascherl aus Topfenteig schnell und einfach gemacht, außerdem eine Süßspeise mit wenig kcal und wenig Fett sind Omas Nutellatascherl aus Topfenteig gemacht. Zutaten: 250 g Butter 1,50 Euro […]
Baguettes
Flammkuchen
Flammkuchen, einfach und schnell zubereitet ein herzhafter Flammkuchen ist immer ein Genuss. Ein sündhaftes Frühstück mit French Toast Roll Ups muss man sich auch einmal gönnen. Mit diesem […]
Kartoffel Rezepte
Gebackene Kartoffelnudeln
Gebackene Kartoffelnudeln (Erdäpfelnudeln) Als Beilage für Fleischgerichte mit Saft passen diese gebackene Kartoffelnudeln ganz besonders. Zutaten für 6 Personen: 1 kg mehlige Kartoffeln (Erdäpfel) 1,50 Euro 100 g […]
Pasta-Nudeln
Schinken-Rahm Spätzle
Schinken-Rahm Spätzle nicht nur lecker, sondern auch wie immer günstig, unter 1 Euro pro Portion. Zutaten für 6 Personen: 300 g griffiges Mehl 30 Cent 3 Eier 60 […]
Fleisch
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch Sehr lecker und auch eine sehr günstige vollwertige Mahlzeit ist der Kartoffelauflauf mit Hackfleisch. Zutaten: 500 g Kartoffeln 60 Cent 400 g gemichtes Hackfleisch 2 […]
Kartoffel Rezepte
Kümmelkartoffel
Kümmelkartoffel, wenn nicht mehr zu Hause ist, oder man einfach sparen muss. Zutaten: 500 g Kartoffel (sollte sich für ein Backblech ausgehen) 1 EL Kümmel 1 Prise Salz […]
Reis
Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch
Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch günstiges Reisgericht um nur 94 Cent pro Person. Lust auf mehr preiswerte Rezepte mit Hackfleisch (Faschiertes)? Zutaten für 6 Personen: 400 g Reis 1,50 Euro […]