Grießschmarrn nach altem Omas Rezept

Grießschmarrn nach altem Omas Rezept

Der tolle Grießschmarrn nach altem Omas Rezept schmeckt super köstlich und ist blitzschnell zubereitet. Deine Familie, besonders die Kinder werden von dem Rezept begeistert sein.

Zutaten für 4 Portionen:
500 ml Milch 50 Cent
1 Prise Salz
120 g Butter 80 Cent
220 g Grieß 20 Cent
70 g Kristallzucker 10 Cent
1 Päckchen Vanillezucker 15 Cent
Zitronenschalen Abrieb einer halben Zitrone 15 Cent

Zubereitung:

In einem Topf die Milch mit etwas Salz aufkochen lassen. Dann den Grieß einrühren und zu einem dicken Brei einkochen.
Butter in einer Pfanne erhitzen, die Grießmasse und den Zitronenschalen Abrieb hinzugeben und rösten. Mit einer Gabel in Stücke reißen und mehrmals wenden.

Kristallzucker und Vanillezucker untermischen.

Den Schmarrn weiterrösten bis er braun und knusprig ist. Mit Puderzucker bestreuen.

Preis pro Person ~0,48 Euro
Nährwerte pro Person: 443 kcal
11 g Eiweiß/Protein
15,6 g Fett
64,4 g verwertbare Kohlenhydrate

Nachdem du dieses Rezept ausprobiert hast würde ich mich über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen freuen. Lass uns bitte über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben.

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