Erdbeer Marmelade machen

Erdbeer Marmelade machen

Eine tolle Sache ist Erdbeer Marmelade selber machen. Ob auf das Striezel oder aufs Butterbrot, Erdbeermarmelade sollte man immer auf Vorrat haben.

Kategorie Einmachen und Einkochen; Zubereitungszeit 10 Minuten.

Zutaten für 12 Gläser:
1 kg Gelierzucker
1 kg g Erdbeeren
Den Saft einer Zitrone

Zubereitung:

Die Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft und Gelierzucker in einen Topf geben und 30 Minuten ziehen lassen.
Danach unter Rühren langsam erhitzen und zum Kochen bringen.
3 Minuten sprudelnd kochen lassen und sofort in sterile Einmachgläser füllen.

Habt ihr schon einmal eine Kiwi Marmelade gemacht? Wenn nein, es ist ganz einfach und schmeckt super lecker:

Kiwi Marmelade

Während die Kiwi bei unseren Omas noch unbekannt war, erlebte die Kiwi in den 80er Jahren einen riesigen Boom, der noch bis heute anhält. Kein Wunder, denn Kiwis sind nicht nur lecker und wahre Vitaminbomben, sie lassen sich zudem auch sehr vielfältig verarbeiten. So wie diese Kiwi Marmelade.

Kennt ihr eigentlich die Maurermarmelade? Hat zwar den Namen aber nichts mit einer Marmelade zu tun. Maurermarmelade auch unter Gehacktes oder Hackepeter bekannt, ist ein Brotaufstrich welches vornehmlich von Bauarbeitern gerne gefrühstückt wird.

Hier ein paar leckere Rezepte zum Marmelade machen:

Lass dich von Omas Koch-Ideen inspirieren und probiere ihr Rezept für selbstgemachte Möhren Marmelade aus! Schnell, einfach und mit Schritt-für-Schritt Anleitung.

Schnell und einfach gemacht ist eine frische Brombeeren Marmelade. Dazu braucht man nur Brombeeren und Gelierzucker. Ob aufs Brot oder für ein Creme-Dessert, diese Marmelade passt überall.

Selbst gemachte herbstliche Apfel Kürbis Birnen Marmelade die mindestens 2 Jahre in sterilisierten Gläsern an einem dunklen Ort hält.

Wir toasten heute Brotscheiben und bestreichen sie mit einer selber gemachten Möhren Orangen Marmelade, so wie sie Oma immer machte.

Heidelbeermarmelade selber machen mit nur drei Zutaten. Beim selber machen weiß man immer genau, was drinnen steckt und man kann mit gutem Gewissen schlemmen.

Unsere Oma hat es gemacht. Unsere Mutter etwas seltener und in meiner Generation ist es bei den meisten aus der Mode geraten. Marmelade einmachen. Sehr schade eigentlich, denn Himbeermarmelade ist schneller und einfacher gemacht als die meisten glauben.