Saftiger Apfelkuchen mit Schmand

Oma hat über 40 leckere Apfelkuchen Rezepte, wo einer besser wie der andere schmeckt, aber dieser saftiger Apfelkuchen mit Schmand schlägt alles.

Saftiger Apfelkuchen mit Schmand
Saftiger Apfelkuchen mit Schmand

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
500 g Äpfel
den Saft einer Zitrone
150 g weiche Butter
200 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
Salz
175 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
50 ml Milch
125 g Schmand oder Crème fraiche
1 El Puderzucker
5 Eier
1 El Butter zum Einfetten

Bester Apfelkuchen mit Streusel

Omas bester Apfelkuchen mit Streusel ist mein absoluter Lieblingsapfelkuchen! Der Boden hat eine flockige, hausgemachte Kuchenkruste, dann folgt eine köstlich aromatische Apfelkuchen-Fülle und zum Schluss mit einem süßen und buttrigen Streusel-Belag.

Bester Apfelkuchen mit Streusel
Bester Apfelkuchen mit Streusel

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für Boden und Streusel:
450 g Mehl
3 Tl Backpulver
160 g Zucker
2 Eier
200 g weiche Butter
Für die Apfelfülle:
800 g Äpfel
1 El Zitronensaft
40 g Zucker
1 Tl Zimt

Apfelkuchen alla Altes Olga

Apfelkuchen alla Olga, sehr feiner Obstkuchen: Ein lockerer Apfelkuchen aus Rührteig mit Äpfeln und einem Zimt-Zuckergemisch, der einfach immer gelingt und wunderbar schmeckt.

Apfelkuchen alla Altes Olga
Apfelkuchen alla Altes Olga

Foto von Altes Olga

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
125 g Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Mehl
2 Tl Backpulver
1 Zitrone frisch oder Pulver
1 kg Äpfel
4 bis 5 Eier
für die Deko Zimt-Zuckergemisch

Apfel Bananen Käsekuchen

Einer von über 40 leckeren Apfelkuchen aus Omas Mehlspeisküche ist dieser Apfel Bananen Käsekuchen.

Apfel Bananen Käsekuchen
Apfel Bananen Käsekuchen

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
Für den Boden:
2 Eier
80 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g handwarme Butter
100 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tl Zimt
1 El Butter zum einfetten
Für die Apfelmischung:
1 kg säuerliche Äpfel
1 El Zitronensaft
1 Packung Puddingpulver Vanille (zum Kochen)
100 g Zucker
100 ml Apfelsaft
1 Tl Zimt
Für den Quark-Sahne Belag:
400 g Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
100 g Zucker
1 Tl Zimt
200 g Magerquark

Apfelstrudelkuchen

Wieder einmal eine besondere Rezeptidee ist Angi Bienecks Apfelstrudelkuchen. Wie der Name schon sagt eine Mischung aus Apfelstrudel und einem Apfelkuchen.

Apfelstrudelkuchen
Apfelstrudelkuchen
Apfelstrudelkuchen
Apfelstrudelkuchen

Fotos von Angi Bieneck

Zutaten:
5 große Äpfel
100 g Rosinen
50 g gehackte Mandeln
den Saft einer Zitrone
eine Prise Zimt
500 g Magerquark
4 Eier
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
50 g Weichweizengrieß
Fett für die Form
7 Yufka/filoteigblätter
5 El flüssige Butter
30 g Paniermehl
Puderzucker zum Bestäuben

Apfelkuchen aus Omas Küche

Apfelkuchen aus Omas Küche, ein traditioneller Apfelkuchen, der im Herbst in keinem Haushalt auf dem Tisch fehlen darf. Außen mit einem zarten Teig und innen mit geriebenen Äpfeln die mit einer Zimt-Zuckermischung bestreut sind.

Apfelkuchen aus Omas Küche
Apfelkuchen aus Omas Küche

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
für den Teig:
400 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
250 g Butter
150 g Puderzucker
2 Eier
2 El Milch
für die Fülle:
1 kg Äpfel
Gemisch aus 1 Päckchen Vanillezucker, 2 El Zimt und 2 El Zucker
2 El Paniermehl (Semmelbrösel)

Apfelkuchen nach Omas Art

Dieser Apfelkuchen nach Omas Art ist ein wahrer Leckerbissen. Probiere Omas Rezept für einen schnellen Apfel-Kuchen und genieße ihn.
Dieser Kuchen ist ein All-Time-Favorit und der Duft unserer Kindheit. Mit Omas alten Apfelkuchen Rezepten, einfach und schnell gebacken, kann man nichts falsch machen. Omas Apfel-Kuchen sind halt die besten! Stöbere in mehr als 36 leckeren Rezepten.

Apfelkuchen nach Omas Art
Apfelkuchen nach Omas Art

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Apfelkuchen mit geriebenen Walnüssen

Für Nusstiger gibt es heute ein Rezept für einen Apfelkuchen mit geriebenen Walnüssen bei dem innen und außen geriebene Walnüsse verwendet werden.

Apfelkuchen mit geriebenen Walnüssen
Apfelkuchen mit geriebenen Walnüssen

Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zutaten:
40 g Butter zum Einfetten
200 g Butter
320 g Zucker
250 g grob gehackte Walnüsse
800 g Äpfel
Saft und Abrieb einer Zitrone
1 Prise Salz
4 Eier
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Apfelkuchen mit Schmand

Herbstlicher Kuchenklassiker wie von Oma, dieser Apfelkuchen mit Schmand schmeckt himmlisch cremig und fruchtig. Dann ist das Kuchenglück perfekt. So wird er gemacht!

Apfelkuchen mit Schmand
Apfelkuchen mit Schmand

Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zutaten:
400 g Mehl
125 g Zucker
0.5 Tl Backpulver
2 Eier
2 El Wasser
250 g weiche Butter
Zutaten für die Schmandfülle:
50 g Speisestärke
400 g Schmand
200 g Sahne
1 Päckchen Vanillezucker und 1/2 Tl Zimt
800 g Äpfel
Zitronensaft und Abrieb einer Zitrone
1 Schuss Rum

Gebackene Apfelringe

Für die gebackene Apfelringe die Apfelscheiben durch den Backteig ziehen und im heißen Fett schwimmend goldbraun herausbacken.

Gebackene Apfelringe
Gebackene Apfelringe

Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zutaten für 4 Portionen:
4 Äpfel
500 g Mehl
1 Prise Salz
400 ml Milch
4 Eier
etwas Zitronensaft
Fett für die Pfanne
Puderzucker (Staubzucker) zum Betäuben

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