Beschwipste rote Inge

Beschwipste rote Inge

Ein köstliches und trotzdem einfaches Dessert für beschwipste rote Inge von Susanne Keller das nicht nur zu den Feiertagen passt
🤶🎅🎄✨️

Beschwipste rote Inge
Beschwipste rote Inge

Bild und Rezept von Susanne Keller

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten für 4 Portionen:
500 g TK-Himbeeren
*nicht aufgetaut!
500 g griechischer Sahnejoghurt
500 ml Sahne
2 Päckchen Vanillezucker
10 Baiser
80 ml Eierlikör
Schokoladenraspel

Zubereitung:

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Anschließend den Joghurt unter die Sahne heben.
Die Baisers grob zerkleinern.
Dann:
Himbeeren, Baiser, Joghurt-Sahne exakt in dieser Reihenfolge in 4 Gläser schichten, bis alles aufgebraucht ist.
Den Eierlikör zuletzt obendrauf verteilen.
Das Ganze anschließend 2 Stunden kaltstellen.
Zum Servieren die Gläser mit Schokoladenraspeln dekorieren.
❣️Die Sahne hat jetzt die Kälte der Himbeeren aufgenommen, die Himbeeren sind aufgetaut und das Baiser ist etwas weich geworden.
❣️Für Kinder, oder wer keinen Eierlikör mag, diesen einfach weg lassen, oder durch Vanillesauce ersetzen.

Smoothies, Frappes und Shakes
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