Beeren Smoothie
Beeren Smoothie
Der kalorienarme Beeren Smoothie begeistert mit seiner abwechslungsreichen Geschmacksvielfalt. Weitere Zutaten zu den Beeren sind Joghurt und Honig, die dem Drink Sämigkeit und Süße verleihen. Das Stück Ingwer sorgt für Heilkraft und ein besonderes Aroma.
In Beeren stecken viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die kaputte Körperzellen reparieren können. Auch sind sie kalorienarm: In 100 g stecken maximal 44 Kilokalorien. Weil sie viele Ballaststoffe enthalten, machen Beeren trotzdem schnell satt.
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Zutaten für 4 Gläser:
2 cm Ingwer
100 g Brombeeren
100 g Heidelbeeren
100 g Himbeeren
200 g Erdbeeren
100 g Joghurt
2 El Honig
400 ml Mineralwasser
ein paar Blätter Basilikum
Zubereitung:
Den Ingwer schälen und auf einer Muskatreibe reiben. Die Beeren waschen und von Grün und feinen Stängeln befreien.
Beeren, Ingwer, Joghurt und Honig in einem Standmixer fein pürieren. Mit Mineralwasser auffüllen und auf vier Gläser verteilen.
Mit Basilikum garniert servieren.
Nährwerte pro Glas:
78 kcal
1 g Fett
1 g Eiweiß
13 g Kohlenhydrate
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