Rahmkohlrabi mit Erbsen und Kartoffeln Rahmkohlrabi mit Erbsen und Kartoffeln ist so ein Gericht, das mich an meine Kindheit erinnert. Ein günstiges Gericht nach Omas Rezept gemacht. Ein […]
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Pasta-Nudeln
Spaghetti Auflauf
Spaghetti Auflauf Dieser Spaghetti Auflauf eignet sich bestens für ein 2 Tage Gericht. Wenn man am Vortag ein Nudelgericht macht, einfach die doppelte Menge von Nudeln kochen und […]
Kartoffel Rezepte
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Ofenkartoffel mit Kräuterquark Ein ganz einfaches Ofenkartoffel mit Kräuterquark Gericht ganz schnell zubereitet, in das Backrohr, Kräuterquark darauf und einfach genießen dieses günstige Kartoffel Gericht. Aber nicht nur […]
Käse / Pasta-Nudeln
Käsenudeln
Käsenudeln Käsenudeln sind ein traditionelles Gericht aus dem süddeutschen und österreichischen Raum – im Prinzip Nudeln mit geschmolzenem Käse, oft mit Röstzwiebeln serviert. Ähnlich wie Spätzle mit Käse, […]
Lagerung und Haltbarkeit
Lagerung und Haltbarkeit von Erbsen und Bohnen
Lagerung und Haltbarkeit von Erbsen und Bohnen Lagerung von Erbsen und Bohnen: Da Erbsen und Bohnen empfindlich auf das Reifegas Ethylen reagieren sollten sie von Ethylen absonderndem Obst und […]
Kartoffel Rezepte
Faecherkartoffeln
Fächerkartoffeln statt Pommes Frittes Schnell, einfach, lecker und preisgünstig gemacht sind diese Fächerkartoffeln! Für Menschen mit wenig Zeit. Zutaten: Kartoffeln Olivenöl Butter Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln […]