Nudelauflauf mit Hackbällchen

Nudelauflauf mit Hackbällchen in Tomatensoße

Ein Gastbeitrag von Regina Scholz.

Auch super lecker ist Omas einfacher Süßkartoffel Auflauf.

Zutaten für 5 Personen:
1 kg Makkaroni 0,68 €
Ca 500 ml Milch 0,30 €
1 ×Reibekäse 1,35 €
2× passierte Tomaten 0,70 €
500 g Hackfleisch 1,59 €
Salz ,Pfeffer Oregano

Zubereitung:

Nudeln kochen und in eine Auflaufform füllen.
Hack mit Salz und Pfeffer würzen, zu Bällchen formen und in einen Topf geben. Aus den passierten Tomaten, Milch ,Salz, Pfeffer und Oregano eine Soße anrühren über die Hackbällchen geben und diese in der Soße gar ziehen lassen.
Die Soße über die Makkaroni geben, etwas mischen, dann den Käse darüber verteilen und im Backofen goldgelb backen.

Der ganze Nudelauflauf kostet nur 4,72 €

Ein ähnliches Gericht ist der klassische Nudelauflauf.

Oder der Nudelauflauf Bologneser Art:

Preis für einen Teller ~0,94 Euro
Nährwerte pro Person: 849 kcal
3560 kj
41,5 g Eiweiß/Protein
32,3 g Fett
96 g verwertbare Kohlenhydrate

Mehr Auflauf Rezepte sind der Quark Apfel Reisauflauf, ein süßer Reisauflauf, Omas Gemüsegratin, der Karottenauflauf, Zucchini Kartoffel Gratin, Zwiebelauflauf mit Kartoffeln oder ein ähnlicher Auflauf der Tortellini Auflauf.

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Wollen Sie sich selber ausrechnen welche Nährwerte Ihre Mahlzeit hat? UnserNährwertrechnerhilft Ihnen dabei.

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