Hier finden Sie Omas billige aber doch leckere Rezept mit Fleisch, keines kostet mehr als 1 Euro pro Portion/Person. Als besonderes Service finden bei jedem Kochrezept ein Bild des Rezepts und die Kalorienangabe ihrer Mahlzeit.
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Fleisch[/caption]Als Fleischgericht oder Fleischspeise bezeichnet man verschiedene Gerichte aus dem Fleisch von Schlachttieren wie Geflügel und Wild. Häufig werden Fleischgerichte als warme Vorspeise, Zwischengericht oder Hauptgericht und Braten eingesetzt.
Typische Zubereitungsarten sind das braten (garen), sautieren, dünsten, frittieren, grillen, pochieren und schmoren.
Tipp für billiges Essen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.
Hier finden sie Koch-Rezepte Kochgerichte Übersicht
Oma Finis steirisches Wurzelfleisch ist ein deftiger Klassiker der österreichischen Küche. Ein Rezept für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen! In der Zubereitung ähnelt es dem gekochten Rindfleisch, aber in diesem Rezept kommt Schweinefleisch zum Einsatz. Deshalb ist dieses Rezept nicht nur günstiger, es ist auch einfach und geling sicher.
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Steirisches Wurzelfleisch[/caption]Ein Flämischer Eintopf mit Pommes ist ein süß-saurer Eintopf, bestehend aus Fleisch, Zwiebeln und Bier. Das Rezept zeigt, wie er zubereitet wird.
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Flämischer Eintopf mit Pommes[/caption]Dieses Rindergulasch von Susanne Keller ist aus ihrem Multikocher mit Dampfdruck, bzw. Slowcooker Funktion.
*Sie hat aber auch die klassische Garmethode erwähnt.
Rindergulasch[/caption]Geheiratete Eine Spezialität aus dem Saarland sind Geheiratete. Aus Omas beste Knödel Rezepte gibt es Rezepte die jeder gute Koch kennen sollte! Die traditionelle Beilage ist mit Sicherheit der Kartoffelknödel, Auch ähnlich wie Knödel sind Kartoffelbuchteln gefüllt mit Konfitüre. Russische Knödel …
Gröstl mit Kartoffeln Falls am Vortag Fleischreste übrig geblieben sind eignet sich für die Resteverwertung am besten ein Gröstl. Der richtige Klassiker beim Restlessen. Zutaten für 4 Personen: 600 g gekochte Kartoffeln 200 g Fleischreste (Schwein, Rind oder Hühnerfleisch) 4 …
Grammelpogatscherl Das Grammelpogatscherl ist eine eine pannonische Spezialität. Wir haben immer gesagt „Oma die Grammelpogatscherl sind auf der Zunge zergangen, so mürbe, so geschmackig, kannst nicht kommen und welche machen?“. In Deutschland und in der Schweiz werden Grammeln als Grieben bezeichnet. Zutaten: …
gefüllte Maultaschen Eines unserer Lieblingsrezepte sind Omas gefüllte Maultaschen. Oma hat wie hier Maultaschen natürlich selber gemacht und nicht fertig gekauft. Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche. Maultaschen kann man in verschiedensten Variationen zubereiten. Wie mit gekochten Schinken, Spinat, geräucherter …
Fleischkrapfen Eine Spezialität der Salzburger Küche sind Fleischkrapfen. Mit wenigen Zutaten, schnell und gschmackig gemacht aber sicher kein Diätgericht. Zutaten für 6 Personen: 200 g Roggenmehl 20 Cent 200 g Weizenmehl 20 Cent 3 Eier 60 Cent 150 ml Quark …
Hackbällchen Toscana schnell gemachte Hackbällchen Toscana in Tomatensauce mit Reis serviert. Zubereitungszeit 20 Minuten. Zutaten für 6 Personen: 500 g gemischtes Hackfleisch 2,50 Euro 300 g Langkornreis 30 Cent 500 ml Gemüsebrühe (mit einem Brühewürfel) 10 Cent 1 Dose gehackte …
Wiener Reisfleisch Eine typische Wiener Spezialität ist das Wiener Reisfleisch. Ein günstiges Fleischrezept für Familien ist das Wiener Reisfleisch. Ein Gericht wie immer unter 1 Euro pro Portion. Zutaten für 6 Personen: 600 g Schweineschulter 3,50 Euro 3 Tassen Reis (ca. …
Königsberger Klopse Königsberger Klopse, auch Saure Klopse, Kapernklopse oder Soßklopse genannt sind eine ostpreußische Spezialität aus gekochten Fleischklößen. So hat früher Oma immer die Königsberger Klopse gemacht: Zutaten für 4 Personen: 600 g gemischtes Hackfleisch 2 Euro 1/2 …
Wirsingeintopf Dieser Wirsingeintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln ist leicht gemacht und mit einer Arbeitszeit von ca. 20 Minuten auch schnell zubereitet. Wenn es wie zu dieser Jahreszeit kalt und regnerisch ist, kocht man zu Hause einen warmen Eintopf, damit es …
Hackfleisch Auflauf ein schmackhaftes Rezept mit Bild aus der Kategorie Fleisch und Kartoffel ist dieser Hackfleisch Auflauf mit Kartoffelpüree. Zutaten für 6 Personen: 500 g Sauerkraut 60 Cent 500 g Hackfleisch 2 Euro 2 El Chilisauce 500 g Sahne (Schlagobers) …