Obstsalat Ali Baba

Ein außergewöhnliches Dessert von Angi Bieneck ist der Obstsalat Ali Baba. Wenn Bilder nur sprechen könnten, würden sie sagen „vernasch mich bitte“.

Zutaten:
1 l Milch
80 g Zucker
1 Vanilleschote
200 g Weichweizengrieß
frisches oder Dosenobst
ein paar Pistazien
Butter nach Bedarf

Omas 1 Euro Rezepte gibt es auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zubereitung:

In einem Topf die Milch mit Zucker und dem Mark einer Vanilleschote aufkochen lassen. Jetzt rührend den Weichweizengrieß einrühren und weiterhin rührend ca. 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und die Masse in eine 20 x 40 cm Form gießen und glätten. Komplett abkühlen lassen. Am besten über Nacht.
Nun mit einem Plätzchenausstecher Monde ausstechen und diese in ausgelassener Butter von beiden Seiten braten. Herausnehmen.
Jetzt frisches oder Dosenobst zusammen mit den Grießmonden und mit gehackten Pistazien bestreut servieren. Mal etwas anderes als der obligatorische Nachtisch.

Süßmäulchen aufgepasst, jetzt kommen noch mehr süße Verführungen:

Auf Wolke 7 schwebt man buchstäblich wenn man dieses leckere Dessert von Angi Bieneck zum Kaffeekränzchen genießt.

Bratapfel mit Marzipanfüllung

Omas Rezept für Bratapfel mit Marzipanfüllung. Mit einer verführerischen Füllung aus Marzipan und Rum ist dieses leckere Bratapfel Dessert gemacht.

Bananenpudding mit Vanillegeschmack

Bananenpudding mit Vanillegeschmack schmeckt kalt und warm lecker! Ein Rezept von Oma mit Liebe gemacht.

Profiteroles mit Tiramisu Füllung

Profiteroles oder auch Mini Eclairs genannt stammen ursprünglich aus Frankreich, heute gibt es Omas Rezept für Profiteroles mit Tiramisu Füllung.

Dattelbällchen

Ines Palta hat ein Rezept für diese leckeren Dattelbällchen mit Schokolade überzogen. Ein Dessert der Extra Klasse. Diese Bällchen sind meine absoluten Lieblinge.