Dattelbällchen
Dattelbällchen
Ines Palta hat ein Rezept für diese leckeren Dattelbällchen mit Schokolade überzogen. Ein Dessert der Extra Klasse. Diese Bällchen sind meine absoluten Lieblinge.
Foto von Ines Palta
Zutaten:
300 g Dattelpasta
1 Tl Zimt
1/4 Tl Kardamom gemahlen
1 Tl Rosenblütenwasser
50 g klein gehackte Walnüsse
100 g gemahlene Mandeln
3 El Kokosraspeln
1 Tasse Milch
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Zubereitung:
Alle Zutaten außer Kokosraspeln miteinander vermengen und von der Hälfte Kugeln formen. Zu der anderen Hälfte die Kokosraspeln geben und ebenfalls kleine Kugeln formen. Ca. eine halbe Stunde in den Froster stellen. Zimt Schoko Kuvertüre schmelzen und die Kugeln damit überziehen. Verzieren nach Belieben.
Foto von Ines Palta
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