Manti-türkische Teigtaschen mit Joghurtsauce Mantı sind Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt. Manti sind eine türkische Spezialität, die ganz klassisch mit Knoblauch-Joghurt und einer Sauce aus Butter und Paprikapulver zubereitet werden. Sie werden noch mit Kräutern wie getrocknete Minze oder Sumak bestreut. …

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Eiernudeln Ein schnelles und einfaches Gericht das immer gerne gegessen wird sind Eiernudeln. Mehr Rezepte mit Eier sind Rühreier, Broccoli mit Eiersauce, gefüllte Eier, Eier mit Paprikasauce, Soleier nach Grossmutter Art, Eierragout, Rührei mit Tomaten und Käse, Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise, Eierhörnchen oder die Eier Benedikt. …

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