Kartoffelbuchteln mit Bolognese gefüllt Ein Klassiker der österreichischen Küche sind die über die Grenzen hinaus bekannten Buchteln aus Kartoffelteig gemacht. Traditionell sind sie mit Powidl gefüllt. Hier sind die Kartoffelbuchteln mit Bolognese gefüllt. Zutaten für 6 Personen: Zutaten der perfekt …

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