Gemüserezepte

Linseneintopf

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Linseneintopf Ein Linseneintopf wie ihn Oma immer machte bringt Abwechslung auf den Küchentisch. Dieser Eintopf ist gesund und schmeckt besonders lecker. Für alle die Linsen lieben gigt es auch […]

Mehlspeisen Rezepte

Powidltascherl

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Powidltascherl aus Kartoffelteig Powidltascherl auch Powidltatschkerln oder Powidldatschgerl genannt sind in der österreichischen und böhmischen Küche mit Powidl (Pflaumenmus) gefüllte Teigtaschen. Oma hat sie immer mit einem Kartoffelteig […]

Pasta-Nudeln

Penne Arrabiata

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Penne Arrabiata Penne Arrabiata ist ein traditionelles Nudelgericht aus dem Latium. Wenn andere Nudelarten benutzt werden, spricht man je nachdem z. B. von Spaghetti all’arrabbiata, Maccheroni all’arrabbiata oder Pennette all’arrabbiata. […]

Baguettes

Brotstangen mit Pesto

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Brotstangen mit Pesto Das beste Fingerfood sind Omas selber gemachte Brotstangen mit Pesto. Diese leckeren Brotstangen passen als Beilage zu einer Suppe oder zum Grillen. Zu Brotstangen passen gutes Olivenöl, […]