Grammelpogatscherl Das Grammelpogatscherl ist eine eine pannonische Spezialität. Wir haben immer gesagt „Oma die Grammelpogatscherl sind auf der Zunge zergangen, so mürbe, so geschmackig, kannst nicht kommen und welche machen?“. […]
Kartoffel Rezepte
Raachemaad
Raachemaad Die Raachemaad (auch Rauchemaad, Raacher Maad, Rauchermod oder Rauchemod genannt) ist ein Kartoffelgericht aus dem Erzgebirge. Früher ein arme Leute Essen. Bei diesem Kartoffelgericht werden ausschließlich gekochte Kartoffeln verwendet. […]
Mehlspeisen Rezepte
Apfel Michel
Apfel Michel Keiner macht den Apfel Michel so perfekt wie die Oma. Zutaten für 6 Personen: 200 ml Milch 20 Cent 3 Eier 60 Cent 40 g Zucker 4 […]
Mehlspeisen Rezepte
Apfelschmarrn
Apfelschmarrn Apfelschmarrn mit Zimt als gesündere Alternative zum Kaiserschmarrn, da er weit weniger als die Hälfte der Kalorien hat. Ein Schmarrn ist eine traditionelle Nachspeise. Ein schnelles Rezepte […]
Kartoffel Rezepte
Buttermilchkartoffeln
Buttermilchkartoffeln Die einfachsten Gerichte sind doch die Besten, so wie die Buttermilchkartoffeln. Zu Omas Zeiten mochten wir Kinder alle keine Buttermilch. Aber wenn Oma Buttermilchkartoffeln gekocht hat haben wir […]
Baguettes / Eier
Wolken Eier
Wolken Eier Diese kleinen Wolken Eier schmecken köstlich und sehen wie kleine schwebende Wolken aus. Sie sind das passende Muttertags Geschenk. Verwöhne deine Mutter mit einem außergewöhnlichen Frühstück. […]
Mehlspeisen Rezepte
Milchreis Pfannkuchen
Milchreis Pfannkuchen gab es früher bei Oma immer, wenn Reis vom Mittagessen übrig war. Das Rezept für Omas Milchreis Pfannkuchen ist ganz einfach und schnell zubereitet! Es gibt […]
Pasta-Nudeln
Nudeln mit Hackfleischsauce
Nudeln mit Hackfleischsauce Nudeln mit Hackfleischsauce zählt neben Spaghetti Bolognese zu den beliebtesten Nudel Gerichten. Hackfleisch hat den Vorteil, dass es beim Braten saftig bleibt, es sehr günstig […]
Mehlspeisen Rezepte
kleiner Wolkenkuchen
kleiner Wolkenkuchen Wenn Kinder selber backen könnten, dann würden sie Omas flaumigen Wolkenkuchen jeden Tag selber backen. Ein kleiner Wolkenkuchen schmeckt und begeistert zu jedem Anlass. Zutaten für […]
Mehlspeisen Rezepte
süße Spiegeleier
süße Spiegeleier Schnelle süße Spiegeleier. Ein Kuchen aus Quark-Öl Teig. Ein leckeres Gebäck für die Kaffeetafel. Fruchtiger Quark-Öl Teig Kuchen mit Pfirsichen. Wenn man ein Stück von dieser herrlichen Mehlspeise […]