Gesunde, leckere kalorienarme Suppenrezepte für ihr Wohlbefinden in Sachen Abnehmen und gesunder Ernährung. Bei allen Kochrezepten finden sie die Werte für kcal, Fett, Eiweiß und verwertbaren Kohlenhydraten.
Broccolicremesuppe
Verzichten sie auf Fertigprodukte, auf Speisen mit zu viel Fett und um dem Hunger entgegen zu wirken reicht oft ein großes Glas Wasser
Für diese Kartoffelpfanne kann man jede Art von Würsten verwenden. Auch eignen sich Fleisch und Wurstreste gut für dieses Gericht.
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Kartoffelpfanne mit Wurst und Champignons
Zutaten für 5 Personen:
1 kg Kartoffel 1,20 Euro
10 Nürnberger Rostbratwürste 2,50 Euro
250 g Champignons 1 Euro
1 Zwiebel 15 Cent
Öl zum Braten 5 Cent
1 TL Kümmel 5 Cent
Salz und Pfeffer
Ein schnelles einfaches Rezept, denn Milch, Nudeln und Zucker sind immer zu Hause. Außerdem in 10 Minuten fertig.
Ein schnelles Gericht mit nur 4 Zutaten. Mit 47 Cent für eine Portion ein super günstiges, sättigendes und sehr leckeres Gericht.
Wenn man nichts gegen viel Rühren und Aufpassen hat, dann kann man die Nudeln auch gleich in der Milch kochen. Aber wirklich oft rühren. Dann sind sie noch schneller fertig.
Süße Nudeln mit Milch
Zutaten für 4 Personen:
1 L Milch 1 Euro
300 g Nudeln 30 Cent
2 El Zucker 15 Cent
1 Päckchen Vanillezucker 20 Cent
Wer es gerne scharf mag der bereitet die Spicy Penne Bolognese mit den Samen der Pfefferoni zu. Nudeln mit einer scharfen Bolognese Sauce.
Spicy Penne Bolognese
Zutaten für 4 Personen:
500 g Penne 50 Cent
400 g Hackfleisch 2 Euro
1 Zwiebel 15 Cent
4 Knoblauchzehen 10 Cent
400 g gehackte Dosentomaten 40 Cent
1 Pfefferoni scharf 40 Cent
3 El Öl 10 Cent
125 ml Rotwein 20 Cent
getrockneter Thymian
Oregano
Basilikum
1 Lorbeerblatt
1 El Tomatenmark
Salz, Pfeffer und Cayennepulver
frisches Basilikum
ein paar Tropfen Olivenöl
Preis für alle Kräuter ca. 15 Cent
Eine Süßspeisen Spezialität aus Österreich mit Omas Geheimrezept für Salzburger Nockerl! Viele trauen sich nicht Salzburger Nockerl zu machen, da den meisten diese Mehlspeise zusammen fällt. Mit Omas Rezept gelingen sie sicher.
Omas Geheimrezept für Salzburger Nockerl
Zutaten für 4 Portionen:
7 Eiweiß
80 g Kristallzucker
2 Eidotter
30 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 El Butter zum Einfetten
1 El Puderzucker (Staubzucker) zum Bestäuben
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Lasst Euch von Omas Kuchen Ideen inspirieren und probiert Ihr Rezept für einen Kürbis Walnuss Kuchen aus!
Durch den Kürbis bekommt der Kuchen eine schöne orangene Farbe.
Kürbis Walnuss Kuchen
Zutaten:
300 g Hokkaido Kürbis
300 g Mehl
220 g Zucker
4 Eier
250 g weiche Butter
1 Päckchen Backpulver
200 g geriebene Walnüsse
100 g Walnüsse, grob gehackt
1 Schalenabrieb einer Zitrone
100 g Zartbitterkuvertüre
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Omas Wirsing Risotto wird mit einem großen Wirsing zubereitet.
Die Blätter des Wirsings sind nicht nur lecker sondern auch sehr gesund. Mit dieser Zubereitungsart des Wirsings bekommt er einen ganz besonders milden Geschmack und hat nicht das übliche Strenge vom Kohl.
Wirsing Risotto
Für die Zubereitung dieser Menge braucht man eine sehr große, hohe Pfanne:
So gesund ist das Gewürz Kurkuma im Kurkuma Milchreis: Der Inhaltsstoff Curcumin kann Entzündungen hemmen, die Zähne weiß machen und beim Abnehmen helfen.
Kurkuma Milchreis
Zutaten für 4 Personen:
500 ml Milch
1 TL gemahlene Kurkuma
1/2 Päckchen Vanillezucker
4 El Zucker
150 g Rundkornreis
1 Tl Zimt
3 El gehackte Mandeln
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Eine gute Suppe aus nur 3 Zutaten Ei, Mehl, Salz und lauwarmen Wasser ist die Riblersuppe. Das ist noch ein Rezept meiner Oma und von uns eine unserer Lieblingssuppen.
Sooo lecker und einfach! Schnell und sehr bekömmlich für den Magen.
Jeder kennt sie noch aus seiner Kindheit.
Das Rezept und das Bild wurden freundlicher Weise von Johanna Hebensteiner uns zur Verfügung gestellt.
Riberlsuppe
Zutaten:
200 g Mehl
1 Ei
lauwarmes Wasser
Salz
Omas Apfel Streuselkuchen Rezept wird mit Äpfel und einer Zucker-Zimt-Mischung zubereitet. Diesen Apfelkuchen kennt man in der der englischen und US-amerikanischen Küche als Apple Crumble. Dabei handelt es sich um mit Streuseln überbackene Äpfel.
Apfel Streuselkuchen
Zutaten:
600 g Äpfel
120 g kalte Butterflöckchen
110 g Zucker
180 g Mehl
1 Tl Zimt
den Saft einer Zitrone
2 El brauner Zucker
1 Prise Salz
1 El Butter zum Einfetten
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