Ein Gastbeitrag von Regina Scholz.
Zutaten für 5 Personen:
1 kg Makkaroni 0,68 €
Ca 500 ml Milch 0,30 €
1 ×Reibekäse 1,35 €
2× passierte Tomaten 0,70 €
500 g Hackfleisch 1,59 €
Salz ,Pfeffer Oregano
Zubereitung des Nudelauflauf mit Hackbällchen:
Nudeln kochen und in eine Auflaufform füllen.
Hack mit Salz und Pfeffer würzen, zu Bällchen formen und in einen Topf geben. Aus den passierten Tomaten, Milch ,Salz, Pfeffer und Oregano eine Soße anrühren über die Hackbällchen geben und diese in der Soße gar ziehen lassen.
Die Soße über die Makkaroni geben, etwas mischen, dann den Käse darüber verteilen und im Backofen goldgelb backen.
Omas Zucchini Pasta Auflauf ist leicht zu kochen und lecker zu essen.
Wenn man im Leben viel Stress hat alles drunter und drüber geht sehnt man sich nach schnellen und einfachen Lösungen. Omas Pastaauflauf mit Zucchini und Hackfleisch wird nicht nur einfach zubereitet, er ist auch noch ganz lecker. Also lass wenigstens in der Küche den Stress weg und versuche es mit Omas Rezept.
Oma hat über 20 leckere und günstige Nudelaufläufe, aber dieser Penneauflauf mit Kürbis und Kohl ist einer meiner Favoriten.
Penneauflauf mit Kürbis und Kohl
Zutaten für 4 Personen:
1 Speisekürbis mit ca. 700 g Gesamtgewicht 1 Euro
450 g Penne 50 Cent
300 g nudelig geschnittener Kohl 40 Cent
1 Zwiebel, fein gehackt 15 Cent
2 Knoblauchzehen, gerieben 5 Cent
500 ml Gemüsesuppe 20 Cent
2 El Olivenöl 10 Cent
125 ml Sahne 35 Cent
1 Tl Tabascosauce 5 Cent
etwas Muskatnuss
etwas Zimt
Salz und schwarzer Pfeffer
50 g geriebener Parmesankäse 50 Cent
1 El Butter zum Einfetten 10 Cent
Hamburger Auflauf ist ein Eintopfgericht vom Feinsten. Mit Nudeln, gewürztem Rinderhackfleisch und Käse gebacken, ist dieses herzhafte Rezept perfekt für geschäftige Abende.
Hamburger Auflauf
Zutaten für 6 Personen:
600 g Pasta 60 Cent
400 g Rinderhackfleisch 2 Euro
1 gehackter Zwiebel 20 Cent
2 gepresste Knoblauchzehen 5 Cent
1 Tl italienisches Gewürz 10 Cent
200 ml Sahne 60 Cent
150 g geriebener Cheddar Käse 1,50 Euro
Salz und Pfeffer
1 El Butter zum Einfetten 15 Cent
Zubereitung:
Eine Auflaufform einfetten. Das Backrohr auf 190° C vorheizen.
In einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Pasta 6 Minuten lang kochen, abgießen und beiseite stellen.
Reisauflauf mit Hackfleisch und Cheddar, die perfekte Kombination zum kulinarischen Verlieben! Wieso immer nur Nudeln, Reis ist doch auch so lecker, und viel gesünder!
Reisauflauf mit Hackfleisch
Zutaten für 6 Personen:
350 g Hackfleisch 1,60 Euro
300 g Reis 40 Cent
600 ml Wasser
1 Tl Salz 2 Cent
400 g Pizzasauce 1,50 Euro
3 Eier 60 Cent
100 g geriebener Cheddar Käse 1 Euro
50 g geriebener Käse nach Wahl 50 Cent
1 El Öl 5 Cent
1 Tl Salz und Pfeffer 2 Cent
1 El Butter zum Einfetten 5 Cent
1 El Paniermehl (Semmelbrösel) für die Form
Bei Oma wurde nie etwas weggeworfen, und glaubt mir, was sie mit Reste für super leckere Gerichte zaubern konnte, zeige ich Euch mit dem Resteauflauf.
Resteauflauf einmal anders. Tomaten waren zu Hause, Nudeln mussten weg und Schinken musste weg. Oma hat immer Nudeln aufgehoben wenn Sie zuviel gemacht habt, auch wenn es nur ein paar Cent waren.
Resteauflauf
Zutaten:
Auf die Menge kommt es nicht an. Was übrig geblieben ist und was man noch dazu geben will:
Nudeln
Zwiebel
Schinken oder Speck
100 ml Sahne
ein paar Tomaten
geriebener Käse
Salz und Pfeffer
Ein wunderbares Rezept ist der Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch. Super einfach, mit wenigen Zutaten zubereitet. Schon probiert? Nein? Hier Omas cremiges Rezept dazu:
Spaghetti Auflauf mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Personen:
400 g Spaghetti 40 Cent
300 g gemischtes Hackfleisch 1,80 Euro
150 ml Milch 15 Cent
125 ml Schlagsahne 40 Cent
250 ml Brühe 10 Cent
50 g geriebener Emmentaler 50 Cent
2 El Sonnenblumenöl 5 Cent
1 fein gehackter Zwiebel 20 Cent
1 gepresste Knoblauchzehe 2 Cent
1 Prise Salz und Pfeffer
1 El Butter zum Einfetten 10 Cent
Hackfleisch ist in der Küche sehr vielfältig einsetzbar. Sie eignen sich z.b. als Basis für Sauce Bolognese, werden aber auch als Füllung für Paprika oft genommen, oder auch Kohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt.
Hackfleischgerichte sind immer super günstig und mann kann sie leicht und schnell zubereiten, da macht das Kochen dann immer so richtig Spaß. Damit keine Langeweile aufkommt, zeigen wir Euch Omas vielseitige Hackfleisch Rezepte. Wir haben für Euch über 80 günstige und leckere Hackfleisch Rezepte.
Sehr beliebt sind da Nudelrezepte mit Hackfleisch:
Nudeln mit Hackfleisch sind sicher die beliebtesten Nudel Gerichte, wobei der richtige Klassiker die Spaghetti Bolognese wohl das bekannteste Pasta Gericht ist. Weiters hervorzuheben sind die Hackfleisch Nudeln,
Dieser Wochenplan ist eine käsige Auflauf Woche mit verschiedensten Aufläufen. Es gibt für diese Woche auch einige Ideen für das Frühstück. Auch sollte der Vorratsschrank immer mit den wichtigsten Lebensmitteln (die lange anhalten) gefüllt sein. Das sind Teigwaren, Reis, Mehl, Dosen mit Tomaten, Sugo oder Bohnen.
Eine Einkaufsliste für den Wochenplan zusammenstellen und nur einmal in der Woche damit einkaufen und Ihr habt damit dann sicher viel Geld gespart. Diese Woche sollt Ihr auf jeden Fall viel Käse einkaufen. Und wenn Ihr nach Omas 1 Euro Rezepte Wochenplänen kocht, dann esst Ihr die ganze Woche nicht nur günstig, sondern auch lecker und abwechslungsreich.
