Möhrensalat mit Äpfel und Kohlrabi

Ein frischer, gesunder und leckerer Salat ist dieser Möhrensalat mit Äpfel und Kohlrabi! Mit über 40 Rezeptideen zu leckeren Salaten.

Möhren sind kalorienarm, lecker und richtig gesund: Die Möhre gehört zu den Topstars der heimischen Gemüsesorten. Das Wurzelgemüse zeigt sich in der Küche vielseitig und soll sogar vor Krebs schützen.

Zutaten für 3 bis 4 Personen:
1 Kohlrabi
2 Äpfel
6 Möhren
1 El Rapsöl
1 El Apfelessig
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Möhren und den Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel waschen, entkernen und klein schneiden.

Alles mit einer Reibe fein reiben. Den Salat mit Essig und Öl anmachen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Salat kurz ziehen lassen und auf Tellern anrichten.

Möhren essen und die Gesundheit von Haut und Schleimhäuten und das Knochenwachstum unterstützen:

Möhren Apfel Salat

So ein simples und doch leckeres Rezept ist Omas Möhren Apfel Salat! Er wird mit wenigen Zutaten zubereitet und lässt man ihn über Nacht ziehen, bekommt man sein ganzes Aroma am nächsten Tag zu spüren.

Möhrensalat mit Äpfel

Vitamine sind für unseren Körper besonders wichtig, ein guter Beitrag dazu ist das gesunde Rezept vom Möhrensalat mit Äpfel. Wenn es um die gesunde Ernährung geht, kommt man um diesen Salat nicht herum.

Möhrenbrei

Babynahrung selber zubereiten, da mach ich mir doch gleich einen Möhrenbrei für unseren Kleinsten. Kauft bitte nicht im Supermarkt die teure Babynahrung. Es ist so einfach Babynahrung selber zu machen und natürlich viel billiger.

mit Honig gebratene Möhren

Eine einfache und leckere Beilage sind mit Honig gebratene Möhren, die zu jeder Mahlzeit gereicht werden kann! Servieren Sie die Möhren bei Ihrem nächsten Gartengrill oder für einen besonderen Anlass!