Osterkekse für mein Enkelkind

Osterkekse für mein Enkelkind 🥰

Ein Rezept von Ines Palta namens Osterkekse für mein Enkelkind. Zu Ostern werden immer leckere Kekse gebacken. Diese sind besonders lecker.

Osterkekse für mein Enkelkind
Osterkekse für mein Enkelkind

Foto von Ines Palta

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zutaten:
500 g Mehl
250 g Butter oder Margarine
2 Eier
2 x Vanillezucker
120 g Puderzucker
2 Tl Backpulver
1 Pr Salz
1 Tüte Finesse citro oder frischen Zitronensaft nach Belieben
Helle und dunkle Kuvertüre zum verzieren.

Zubereitung:

Einen Knetteig herstellen und 1 Stunde kalt stellen. Dann den Backofen auf 160° C Umluft oder 180° C Ober und Unterhitze vorheizen. Teig ausrollen und Kekse ausstechen. Ca 10 bis 12 Minuten backen. Auskühlen lassen und verzieren. 🥰

Nachdem du dieses Rezept ausprobiert hast würde ich mich über Lob, freundliche Kritik oder deine Tipps und Erfahrungen freuen. Lass uns bitte über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben.

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