Gebackene Mozzarella Kugeln

Gebackene Mozzarella Kugeln

Mit diesen Zutaten für das Rezept gebackene Mozzarella Kugeln ist das nicht nur ein Snack sondern eine vollständige Mahlzeit.

Auch ein leckeres Rezept mit Käse Rezept sind Quarktaschen mit Hüttenkäse gefüllt und gebackener Hüttenkäse

Gebackene Mozzarella Kugeln

Zutaten für 3 Personen:
3 Packungen Mozzarella 375 g 1,95 Euro
75 ml Milch 7 Cent
3 Eier 60 Cent
1 Tl Kräutersalz
400 g Paniermehl (Brösel) 28 Cent
125 ml Öl 12 Cent

Zubereitung:

Den Mozzarella gut abtropfen lassen.
In einer Schüssel Eier und Milch versprudeln, in einer zweiten Schüssel das Paniermehl (Brösel) mit dem Kräutersalz vermischen.
Die Mozzarellakugeln zuerst in der Eimischung eintauchen und dann in den Bröseln wälzen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Sticks rundherum goldbraun braten.

Preis pro Person ~1 Euro
Nährwerte pro Person: 1009 kcal
42 g Eiweiß/Protein
46 g Fett
100 g verwertbare Kohlenhydrate

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