Selbstgemachte Tortillas

Selbstgemachte Tortillas

Einfaches Schritt-für-Schritt Rezept für selbstgemachte Tortillas Dieses Fladenbrot ohne Hefe gemacht ist perfekt für Tacos und Wraps geeignet.

Selbstgemachte Tortillas

Selbstgemachte Tortillas

Zutaten für 12 Stück:
750 g Weizenmehl
1 TL Salz
100 ml Pflanzenöl
300 ml warmes Wasser

Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig verrühren. Wasser bzw. Mehl hinzufügen um die passende Textur zu erreichen.
Abgedeckt mindesten 30 Minuten stehen lassen.
Danach den Teig in 12 gleich große Stücke teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. In einer großen beschichteten Pfanne ohne Fett die Tortillas kurz beidseitig braten bis der Teig Blasen schlägt.

Brot selber backen
« von 2 »

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*