Hier findest du günstige Rezepte mit Baguettes. Soll es der billige arme Ritter aus Omas Zeiten sein oder vielleicht der günstige Bampf. Aber nicht nur das die Baguettes Rezepte billig sind, schmecken sie auch noch lecker und sind auf die einfachste Weise her zu stellen. Bestens geeignet also auch für Hausmänner und Studenten.
Verschiedenste Brotaufstriche mit Tomaten-Ei-Creme, Bananenbrot oder Gemüsebrot warten hier auf Sie.
Anleitung zum Baguette selber machen:
400 g glattes Mehl
1/2 EL Salz
1 Päckchen Trockengerm
250 ml lauwarmes Wasser
Geben Sie das Mehl in eine Schüssel und vermischen Sie es mit Salz und Trockengerm gut.
Langsam lauwarmes Wasser dazugießen und den Teig geschmeidig kneten bis er sich vom Schüsselrand löst.
Auf ein Backblech Backblech ein passendes Backpapier legen und den Teig zu einem langen, schmalen Baguette formen.
Mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Baguette verdoppelt hat.
Dann das Baguette mit einem Messer der Länge nach einschneiden. Mit Wasser bestreichen und auf der mittleren Schiene in das Backrohr schieben.
Zusätzlich noch einen großen Bräter zur Hälfte mit kochendem Wasser füllen und unten in das Backrohr stellen.
Jetzt das Backrohr auf 200°C erhitzen und das Baguette ungefähr 40 Minuten backen, bis es schön goldbraun wird.
Toast Röllchen Diesmal gibt es bei altes Olga Toast Röllchen 🍞🧀🥓 mit Mini Salami und Käse 🧀 (und eins mit Ovomaltine chrunchy➡️passend zur KAFFEEZEIT) Bild und Rezept von altes Olga ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Rezept ist in den Bildern enthalten 📸 👩🏼🍳 Bild …
Knoblauchbrötchen Da es bei Oma oft Suppen und Eintöpfe gab, machte sie ich auch gerne kleine Knoblauchbrötchen dazu. Diese werden ganz einfach gemacht und schmecken durch den Knoblauch und die Kräuter einfach fantastisch. Brot backen für Anfänger. Das einfachste Vollkornbrot …
Fluffiges Weißbrot Selber Brot backen ist nicht schwer, wie mit diesem Rezept für ein fluffiges Weißbrot. Oma hat über 80 raffinierte Brot und Brötchen Rezepte für dich! Oder ein frisch gebackenes Fladenbrot Rezept, das köstlich schmeckt und immer gelingt. Zum …
Butterzopf 🥰🤩😁😋 Dieses Rezept von Susanne Keller beschreibt die Vorgehensweise, wie Oma es schon gemacht hat, so gelingt ein weicher, geschmackvoller Butterzopf. Bild und Rezept von Susanne Keller Zutaten für den Teig: ✨️500 g Mehl (Weizenmehl Typ 405 hatte ich) …
Watruschka, ist ein köstliches und traditionelles russisches Hefegebäck Eine Watruschka ist eine süße Teigtasche mit einer Quarkfülle. Das Gebäck kommt aus der russischen und ukrainischen Küche und wird traditionell aus Hefeteig gebacken. In Deutschland sagt man Quarkkuchen dazu und in …
Mini Croissants Die flaumigen Mini Croissants werden aus Mehl, Zucker, Milch, Butter, Öl und Hefe gemacht. Eignen sich perfekt zum Füllen mit Marmelade, Schokolade, Nutella. Aber auch herzhaftes kann man damit befüllen. Am 30. Jänner wir in den USA der …
Süßkartoffel Bananenbrot Wenn überreife Bananen übrig sind kann man daraus ein leckeres Süßkartoffel Bananenbrot daraus machen. Einmal ein etwas anderes Brot backen. Dieses leckere Brot schmeckt sogar Leuten, die normalerweise kein Bananenbrot mögen! Oder ein frisch gebackenes Fladenbrot Rezept, das …
Apfelbrot Für dieses köstliche Apfelbrot werden die geraspelten Äpfel mit Zucker und Zitronensaft vermischt bevor die Mischung über Nacht durchzieht. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, …
Käsebrötchen 😋 Heute musste der Reibekäse weg und da boten sich Käsebrötchen an! Gönnt es euch😍. Käsebrötchen selber backen wie vom Bäcker. Mit simplen Rezept von altes Olga ist das ganz einfach. Brot backen für Anfänger. Das einfachste Vollkornbrot Rezept …
Himmlisches Bananenbrot Claudias himmlisches Bananenbrot ist ein richtiges Trendfood, denn es schmeckt wie ein Kuchen und durch die Bananen ist das Brot super saftig und lecker. Oder ein frisch gebackenes Fladenbrot Rezept, das köstlich schmeckt und immer gelingt. Zum Dippen, …