Milchmus ein weiteres „arme Leute Essen“ ist das Milchmus aus Omas Zeiten, aber auch heute noch sehr beliebt, besonders bei Kindern. Zutaten für 6 Personen: 6 El Butter […]
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Suppenrezepte
Mehlsuppe
Mehlsuppe Eine Mehlsuppe ist eine sehr einfache Suppe aus Mehl und Wasser sowie je nach Verfügbarkeit weiteren Zutaten. Sie wurde früher in armen Haushalten zum Frühstück verzehrt. Als […]
Arme Leute Essen
Arme Leute Essen Wenn du mit wenig Geld auskommen musst, geht es vor allem darum, günstig, sättigend und vielseitig zu kochen. Viele klassische “arme Leute Essen” sind heute sogar wieder […]
Dessert / Nachspeisen
Sauerrahm Souffle
luftiges Sauerrahm Souffle auch eine Süßspeise die man Essen kann ohne auf die Linie zu schauen. Mit 165 kcal für 2 solcher leichten Souffles kann man sicher nicht […]
Gemüserezepte
Kochsalat mit Erbsen
Kochsalat mit Erbsen und Petersilienkartoffel Grüne Power am Mittagstisch, leckeres Rezept für Kochsalat mit Erbsen und Petersilienkartoffel! Dieses Gericht ist Omas Klassiker und nach Omas Rezept zubereitet auch […]
Gemüserezepte
Spinatknödel
Spinatknödel mit grünem Salat ein Rezept für die Resteverwertung. Die Welt der Knödel, von pikant bis süß. Oma hat die Klassiker wie Semmelknödel, Serviettenknödel, Kartoffelknödel, Germknödel und Marillenknödel […]
Kartoffel Rezepte
Wurst Eintopf
Wurst Eintopf Dieser Wurst Eintopf ist einfach und unkompliziert gemacht. Zutaten für 6 Personen: 4 Wienerle (Frankfurter) 1,50 Euro 500 g Möhren (Karotten) 50 Cent 1 kg Kartoffel […]
Pasta-Nudeln
Gnocchi
Gnocchi mit einer feinen Käse-Knoblauch und Schinken Sauce Schnell, einfach und günstig gekocht. Wer Gnocchi selber machen will (was natürlich etwas aufwendiger ist), sollte sich diesen Blog durchlesen: […]
Mehlspeisen Rezepte
Schokohörnchen
Schokohörnchen schnell und einfach gemacht Sie brauchen für die Schokohörnchen nur 3 Zutaten: 1 Blätterteig 65 Cent (Clever-Hausmarke von Billa) 1 Eigelb 20 Cent 4 Kinderriegel 70 Cent […]
Pasta-Nudeln
Kartoffel schälen
Kartoffel schälen richtig gemacht ist nicht immer ganz einfach. Meist lässt sich die Schale nicht leicht entfernen und man verbrennt sich beim Kartoffel schälen sehr oft die Finger. […]