perfekt gebratene Maroni Herbst und Winterzeit ist ganz einfach Maronizeit und da machen wir gleich perfekt gebratene Maroni. Denn Maroni werden oft beim Maronibrater gekauft und da sind […]
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Mehlspeisen Rezepte
Pancakes mit Heidelbeeren
Pancakes mit Heidelbeeren Diese Pancakes mit Heidelbeeren versüßen einem den Start in den Tag ungemein. Heidelbeerzeit, was liegt da näher als etwas süßes daraus zu machen. Zutaten für 2 Personen (6 […]
Mehlspeisen Rezepte
Quarkkeulchen ohne Kartoffeln
Quarkkeulchen ohne Kartoffeln Ein Rezept, ganz einfach gemacht, eines meiner liebsten Kindheitsessen waren und sind Quarkkeulchen ohne Kartoffeln. Da diese Quarkkeulchen mit Magerquark und wenig Mehl gemacht werden […]
Wochenplan
Ein Einkauf eine Woche lang günstig kochen
Ein Einkauf eine Woche lang günstig kochen Mit nur einem Einkauf eine Woche lang günstig kochen. Dieses Mal gibt es einen kompletten Wochenplan der das Frühstück, das Mittagessen […]
süße Rezepte mit Äpfeln
süße Rezepte mit Äpfeln Äpfel sind aus der süßen Küche nicht wegzudenken, deshalb sind hier einige süße Rezepte mit Äpfeln aus Omas Kochbuch zusammen gefasst. Von Äpfel im Schlafrock, […]
Kartoffel Rezepte
Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn Ein Kartoffelschmarrn wie ihn die Oma immer gemacht hat. Dieser Schmarrn weckt in mir immer Kindheitserinnerungen. Zutaten für 4 Personen: 600 g festkochende Kartoffeln 80 Cent 1 […]
Lagerung und Haltbarkeit
Lagerung und Haltbarkeit von Kartoffeln
Lagerung und Haltbarkeit von Kartoffeln Lagerung von Kartoffeln: Kartoffeln sollte man, dunkel, trocken und gut durchlüftet lagern. Wie in einem Vorratsraum, Keller oder Kartoffelhorde. Haltbarkeit von Kartoffeln: Wenn Kartoffel optimal […]
Nachspeisen / Reis
Apfel Milchreis
Apfel Milchreis Eine leckere und günstige Nachspeise ist dieser Apfel Milchreis, aber auch als Hauptgericht möglich. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in […]
Was kochen für wenig Geld
Was kochen für wenig Geld Hier ein paar Vorschläge für „was kochen für wenig Geld“! Am besten Reste verwerten und Großpackungen Nudeln, Kartoffeln und Reis einkaufen. Großpackungen sind […]
Mehlspeisen Rezepte
Apfelnockerl
Apfelnockerl Schöne Erinnerung an Omas Zeiten diese Apfelnockerl. Mein Leibgericht als ich noch klein war. Zutaten für 6 Personen: 700 g Äpfel 4 Eier 400 g Weizenmehl 300 ml Milch 60 […]