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Ofengemüse

Buntes Ofengemüse ist ein ganz schnelles und einfaches Rezept für Mittags oder Abends. Besonders gut zu Ofengemüse passen Crostini.

Ofengemüse

Ofengemüse

Zutaten für 4 Personen:
500 g Kartoffeln 50 Cent
1 kleiner Zucchini 60 Cent
1 gelber Paprika 70 Cent
1 roter Paprika 70 Cent
1 Zwiebel 10 Cent
2 El Olivenöl 2 Cent
1/4 Tl Thymian 5 Cent
1/4 Tl Chilipulver 5 Cent
1/4 Tl Oregano 5 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Wochenplan für günstige Ofengerichte

Diese Woche heißt es schnelle, leckere und günstige Ofengerichte zubereiten. Egal ob es Kartoffelgerichte mit Fleisch, Nudeln mit Sauce oder mit Gemüse sind, Ofengerichte sind meist schnell und einfach zubereitet. Schnelle und günstige Ofengerichte schmecken nicht nur Kindern immer, sondern der ganzen Familie.

Am besten am Samstag oder Sonntag eine Einkaufsliste machen für die Ofengerichte und am Montag alles auf einmal einkaufen, und das war es. Denn in großen Mengen kann man auch noch einen Haufen Geld einsparen.

Die Gerichte in den verschiedenen Wochenplänen lassen sich natürlich beliebig tauschen.

Verpassen Sie keinen Wochenplan mehr. Er wird spätestens jeden Montag um 08:00 veröffentlicht.

Auflauf und Gratin Rezepte

Diese Woche heißt es wie immer günstig essen mit Auflauf und Gratin Rezepte. Das Aufläufe und Gratins nicht immer einseitig sind beweist Euch Oma mit diesem Wochenplan. Alle Auflauf und Gratin Rezepte sind nicht nur günstig sie schmecken auch noch gut. Omas Essensplan für eine Woche sind schnell und einfach gemacht.

Am besten am Sonntag eine Einkaufsliste machen. Damit dann am Montag einmal einkaufen, und das war es. Die Gerichte in den verschiedenen Wochenplänen lassen sich natürlich beliebig tauschen.

Diese Woche gibt es viele leckere Auflauf und Gratin Rezepte mit Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. In großen Mengen einkaufen und auch noch einen Haufen Geld einsparen.

Was essen wir diese Woche?

Wenn diese Frage Stress erzeugt dann ist ein geplanter Wochenplan die beste Lösung. Denn Planung ist das halbe Leben. Mit einem Essensplan für die nächste Woche spart man Geld und Zeit.
Diese Woche gibt es einen abwechslungsreichen aber doch günstigen Wochenplan. Diese Woche ist wirklich alles dabei; Gemüse, Reis, Kartoffeln, Nudeln und auch etwas süßes.

Günstiger Wochenplan   gesunde Ernährung KW13

Auswahlliste:

So effektiv ist eine Kurz Diät

Wenn man spürt das es immer enger um den Bauch herum wird, dann sollte man entsprechende Maßnahmen setzen.

Aber welche Diät verwende ich jetzt wirklich? Die meisten Diäten haben ja den Jojo Effekt.

Sie sollten mit einer Diät nicht schnell Gewicht verlieren, sondern schön langsam. Und da hilft die sogenannte Kurz Diät.

Bei dieser Kurz Diät machen Sie nur zweimal in der Woche einen Abnehmtag. Diese Diät ist für langfristiges Abnehmen gedacht und hat sicher keinen negativen Effekt wenn man damit aufhört.

altes Gemüse verwerten

und nicht wegwerfen. Im Backofen wird selbst schon etwas schrumpeliges Gemüse wieder zu einem tollen Gericht.

Gemüse liegt schon eine ganze Weile? Wie schön! Mit diesem Ofengemüse wird selbst leicht verschrumpeltes Gemüse wieder super lecker. Ein Rezept gegen den Wegwerfwahn.

Dieses Gericht ist sehr sehr lecker, es macht satt und schont die Geldbörse.

altes Gemüse verwerten

altes Gemüse verwerten

Natürlich werden nicht genau diese Gemüsesorten bei Ihnen jetzt gerade schon etwas älter sein. Man kann natürlich für das Ofengemüse jede Art von Gemüse nehmen. Dieses Rezept soll nur eine Inspiritation für ein leckeres Ofengemüse sein.

leckere Ofengerichte

Was zum Teufel soll ich heute wieder nur kochen? Oma hat immer die besten Ideen für die Küche. Sie hat uns gerne immer mit leckeren Ofengerichten verwöhnt. Hier bekommt Ihr Anregungen zu leckeren Ofengerichte wie Ofenkartoffeln, Ofengemüse, Eintopf oder leckere Aufläufe.

Ofengemüse

Ofengemüse

Ofengemüse

zum Rezept

Ofengerichte aus der Auflaufform:

Ofengerichte schmecken gratiniert am besten. Dazu kocht man die Zutaten vor und gibt sie in eine feuerfeste Auflauform. Jetzt eine Soße oder Käse über die Zutaten und fertig ist das Gratin.

Essensplan für eine Woche, Wochenplan von Mo. 03.12. – So. 09.12.

Diese Woche heißt es wie immer günstig essen mit Rezepte für wenig Geld. Egal ob es Gemüse Rezepte mit Fleisch, Nudeln mit Sauce oder mit Reis sind. Alle Omas Rezepte sind nicht nur günstig sie schmecken auch noch gut. Omas Essensplan für eine Woche sind schnell und einfach gemacht.

Am besten am Sonntag eine Einkaufsliste machen.. Damit dann am Montag einmal einkaufen, und das war es. Die Gerichte in den verschiedenen Wochenplänen lassen sich natürlich beliebig tauschen.

Diese Woche gibt es viele leckere Gemüse, Reis und Fleischgerichte. In großen Mengen einkaufen und auch noch einen Haufen Geld einsparen.

Verpassen Sie keinen Wochenplan für Omas Rezepte für wenig Geld. Er wird spätestens jeden Montag um 08:00 veröffentlicht.

Essensplan für eine Woche KW 49:

Günstiger Wochenplan  Gesunde Ernährung

Auswahlliste:

Mo. 03.12. Kartoffelplätzchen mit Joghurt Dip

Kartoffelplätzchen mit Joghurt Dip

Kartoffelplätzchen mit Joghurt Dip

Zutaten für 4 Personen:
800 g Kartoffeln 1 Euro
2 El Crème fraîche 10 Cent
50 g Butter 40 Cent
120 g Joghurt 40 Cent
1 Knoblauchzehe 2 Cent
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Salz
Pfeffer

Zubereitung der Kartoffelplätzchen:

Die Kartoffeln schälen und mit einem Kartoffelstampfer stampfen. Crème fraîche unterrühren mit Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer würzen. Die Kartoffelmasse zu 12 Kartoffelplätzchen formen.

In einer Pfanne Butter erhitzen und die Plätzchen bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 5 Minuten braten.

Zubereitung der Joghurtsauce:

Knoblauch schälen, mit einer Knoblauchpresse zerdrücken unter das Joghurt mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

Kartoffelplätzchen mit der Joghurtsauce servieren.

Preis pro Person ~0,48 Euro
Nährwerte pro Person: 703 kcal
3058 kj
30,4 g Eiweiß/Protein
32 g Fett
65,8 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend machen wir Vanillekipferl für die Keksdose zu Weihnachten:

Vanillekipferl

Vanillekipferl

zum Rezept

Di. 04.12. Spaghetti Pfanne Napoli

Eine Spaghetti Pfanne Napoli mit geriebenen Parmesan nach Omas Art.

Spaghetti Pfanne Napoli

Spaghetti Pfanne Napoli

Zutaten für 6 Personen:
750 g Spaghetti 1,13 Euro
75 g geriebener Parmesan 60 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
2 Knoblauchzehen 10 Cent
2 El Olivenöl 10 Cent
1 Dose gewürfelte Tomaten 1 Euro
1/2 Gemüsesuppenwürfel 10 Cent
1 El italienische Kräuter 20 Cent
1 El Zucker 5 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

PfanneKüchensiebKnoblauchpresseNudelzange

Zubereitung der Spaghetti Pfanne Napoli:

Den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
Die Spaghetti in einem Kochtopf al dente kochen.

Inzwischen in einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelstücke hellgelb anschwitzen und den Knoblauch kurz mitrösten. Danach die gewürfelten Tomaten dazuleeren den Suppenwürfel einbröseln und den Zucker dazu geben. Mit Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen und gut umrühren. Dann alles ca. 8 Minuten leise köcheln lassen und wenn nötig noch etwas salzen.

Danach die Spaghetti mit einem Küchensieb abseihen unterrühren und mit geriebenen Parmesan bestreuen. Noch heiß servieren!

In Napoli nimmt man die Spaghetti mit einer Nudelzange direkt aus dem Wasser und gibt sie in die Pfanne. Dann alles etwa eine Minute lang gut verrühren und sofort servieren.

Prei für eine Portion Spaghetti Pfanne Napoli: ~ 61 Cent

Nährwerte pro Person: 472 kcal
1979 kj
17,4 g Eiweiß/Protein
1,9 g Fett
95 g verwertbare Kohlenhydrate

Am Abend machen wir Ischler Kekse mit Schokoglasur für die Keksdose zu Weihnachten.

Ischler Kekse

Ischler Kekse

zum Rezept

Mi. 05.12. Spinatspätzle Rezept

Schnelles kochen gefragt? Dann machen wir Spinatspätzle. Dauern nicht länger als 20 Minuten. Solche einfache Rezepte sind schnelle Gerichte für jeden Tag.

Spinatspätzle

Spinatspätzle

Zutaten für 6 Personen
600 g passierter Spinat 1,5 Euro
750 g Weizenmehl Typ 405 75 Cent
3 Eier 60 Cent
150 g Schinken 1,6 Euro
75 g geriebener Parmesan 60 Cent
50 g Butter 25 Cent
1/8 l Weißwein 35 Cent
1/8 l Sahne 30 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

KochsetSchaumlöffelSiebSchaberSpätzlepresse

Und so werden Spinatspätzle gemacht:

billig aber gesund kochen

Unsere Oma wusste immer wie man billig aber gesund kochen tut. Hier erfährt Ihr wie man billige Gerichte zubereiten kann, ohne viel Geld zu bezahlen. Gesund kochen muss nicht teuer sein.

Dazu zählen Kartoffelsuppe, Kartoffelgulasch mit Champignons und Kohlgemüse mit Kartoffeln.

Am einfachsten billig aber gesund kochen sind günstige Kartoffelgerichte wie Dillkartoffeln oder eingebrannte Kartoffeln:

Eingebrannte Kartoffeln

in Österreich auch „einbrennte Hund“ genannt. Ein Klassiker aus alten Zeiten.

Eingebrannte Kartoffeln

Eingebrannte Kartoffeln

Die einfachste Art eingebrannte Kartoffeln „Einbrennte“ zu machen ist wenn Kartoffelsalat übrig ist. Dazu macht man eine helle Einbrenn, schüttet den Kartoffelsalat dazu, gibt ein Lorbeerblatt dazu, läßt alles kurz aufkochen und schneidet Essiggurkerl, Knacker oder Frankfurter (Wienerli) hinein.

Eingebrannte Kartoffeln ohne Salat machen:

Kartoffel kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Eine helle Einbrenn machen mit Suppenwürze und Wasser aufgießen, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Spritzer Essig oder Gurkerlwasser dazu, kurz köcheln lassen, Wurst und Gurkerl dazu. Das ist die einfache Art.

Statt Wurst ist es auch fein mit gekochtem Rindfleisch, da gibt Oma dann noch etwas Rahm dazu!

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Nur 258 kcal haben Pellkartoffeln mit Magerquark:

Pellkartoffeln mit Zwiebelquark

ein schnelles sehr günstiges Kartoffelgericht das auch satt macht. Wenn man Magerquark und Magerjoghurt verwendet ist dieses Kartoffelgericht ein richtiger Schlankmacher. Oder wie es so schön heißt, ein Rezept der gesunden Ernährung.

Pellkartoffeln mit Zwiebelquark

Pellkartoffeln mit Zwiebelquark

Zutaten für 4 Personen:

1 kg Kartoffeln 1 Euro
250 g Quark 65 Cent
250 g Joghurt 65 Cent
1 kleiner Zwiebel 10 Cent
1 Bund Petersilie 1 Euro
Salz und Pfeffer
benötigte Küchengeräte für jeden Haushalt:

Zubereitung der Pellkartoffeln mit Zwiebelquark:

Die Kartoffeln waschen und in einem Kochtopf mit Salzwasser gar kochen.In der Zwischenzeit den Petersilie waschen und klein hacken. Den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Quark mit Joghurt, Petersilie und Zwiebelstückchen verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die fertig gekochten Kartoffeln in die Hälfte schneiden und mit dem Zwiebelquark servieren.
Preis pro Person ~85 Cent
Nährwerte pro Person: 335 kcal
1406 kj
13,8 g Eiweiß/Protein
9,8 g Fett
46 g verwertbare Kohlenhydrate
Preis pro Person ~85 Cent (Nährwerte mit Magerquark und Magerjoghurt)
Nährwerte pro Person: 258 kcal
1084 kj
16 g Eiweiß/Protein
0 g Fett
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Billig aber gut kochen kann man auch mit saisonalen Gemüse:

Wie Zuchini mit Hüttenkäse und Nudeln oder

Omas Zucchinipuffer

Low Carb Zucchinipuffer

Ein Low Carb Gericht mit Mandelmehl

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

Zutaten für 6 Personen:
6 Eier 1,20 Euro
150 g geriebener Käse 1,50 Euro
4 El Mandelmehl 40 Cent
3 El Öl 5 Cent
1 Zitrone 20 Cent
1 kg Zucchini 1,50 Euro
2 Zwiebel 30 Cent
Salz
benötigte Küchengeräte:
VierkantreibeRührtopfBratpfanne

Essen mit wenig Kalorien Wochenplan von Mo. 27.03. – So. 02.04.

Diese Woche richtet sich natürlich wieder auf Essen mit wenig Kalorien.
Hier finden Sie Omas Wochenplan für Essen mit wenig Kalorien. Ein abwechslungsreicher Wochenplan mit günstiger Wochenplanung, vitaler und gesunder Wochenplanung. Mit diesem Wochenplan für gesundes Essen sagen Sie den Kilos den Kampf an. Aber das beste mit diesem Wochenplaner man nimmt nicht nur wenige Kalorien zu sich, sondern man braucht auch wenig Geld dazu. Auch wirft man mit einem gut erstellten Wochenplan keine Lebensmittel mehr weg.

Verpassen Sie keinen Wochenplan für günstig gesundes Essen mehr. Er wird spätestens jeden Montag um 08:00 veröffentlicht.

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Omas 1 Euro Rezepte als Taschenbuch

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