So gesund ist das Gewürz Kurkuma im Kurkuma Milchreis: Der Inhaltsstoff Curcumin kann Entzündungen hemmen, die Zähne weiß machen und beim Abnehmen helfen.
Kurkuma Milchreis
Zutaten für 4 Personen:
500 ml Milch
1 TL gemahlene Kurkuma
1/2 Päckchen Vanillezucker
4 El Zucker
150 g Rundkornreis
1 Tl Zimt
3 El gehackte Mandeln
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Milchreis ist immer einfach und schnell gemacht und er schmeckt immer super lecker. Als süßes Mittagessen ist er ja etwas ganz tolles. Aber habt Ihr schon einmal einen Milchreis Auflauf gemacht? Der schmeckt noch viel besser.
Milchreis Auflauf
Zutaten für 4 Personen:
1 l Milch 1 Euro
250 g Milchreis 30 Cent
3 Eier 60 Cent
3 El brauner Zucker 5 Cent
1 Packung Vanillezucker 20 Cent
1 Prise Salz
Besonderes Zubehör:
Zubereitung des Milchreis Auflauf:
In einem Kochtopf die Milch aufkochen und den Milchreis dazu geben. Bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen, nicht vergessen öfters umrühren. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
Milch, Reis und Vanillezucker in einen Kochtopf geben und zum Kochen bringen. Danach bei geringer Hitze zugedeckt ungefähr 40 Minuten garen lassen. Immer wieder umrühren (nicht kochen!) und immer wieder durchrühren, sonst klumpt es.
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheibchen schneiden.
Milchreis Pfannkuchen gab es früher bei Oma immer, wenn Reis vom Mittagessen übrig war.
Das Rezept für Omas Milchreis Pfannkuchen ist ganz einfach und schnell zubereitet! Es gibt 2 Varianten um den Milchreis Pfannkuchen zu machen. Die einfache und auch gesündere Form ist sie im Backofen zu backen.
Die andere Art ist sie in der Pfanne goldgelb zu backen. Hier kann man Butterschmalz verwenden oder die billigere Variante mit Öl.
Milchreis Pfannkuchen
Zutaten für 12 Pfannkuchen:
Zutaten für den Milchreis:
120 g Reis 10 Cent
600 ml Milch 60 Cent
1 Packung Vanillezucker 5 Cent
1 Prise Salz
so wie ihn die Oma immer zubereitet hat. Und natürlich so günstig wie zu Omas Zeiten, nur 38 Cent pro Portion.
Milchreis mit Apfelmus
Zubereitung für 4 Personen:
1 l Milch (3,5%) 1 Euro
250 g Rundkornreis 40 Cent
4 Tl brauner Zucker 4 Cent
1 Packung Vanillezucker 20 Cent
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
750 g Clever Apfelmus (von Billa) 89 Cent
benötigte Küchengeräte:
Kochtopf um nur 18,99 Euro
Zubereitung des Milchreis mit Apfelmus:
In einem nicht zugedeckten Kochtopf die Milch mit dem Reis, Vanillezucker und einer Prise Salz unter ständigem Umrühren aufkochen lassen und anschließend bei kleiner Flamme so lange garen (ca. 30 bis 40 Minuten), bis der Reis weich ist.
bei Kindern sehr beliebt, sehr sättigend und günstig ist der Milchreis mit Zimt und Zucker.
Milchreis mit Zimt und Zucker
Zutaten für 6 Personen:
1 l Milch 1 Euro
2 Becher Milchreis (ca. 500g) 75 Cent
40 g Butter 25 Cent
1 Packung Vanillezucker 10 Cent
1 Teelöffel Zimt 5 Cent
2 Esslöffel brauner Zucker 2 Cent
Milchreis Zubereitung:
Milch, Reis und Vanillezucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Danach bei geringer Hitze zugedeckt ungefähr 40 Minuten garen lassen. Immer wieder umrühren. Zum Schluss noch die Butter einrühren.
Auf Teller servieren und mit Zimt und Zucker bestreuen.
Dieses Rezept ist nicht nur bei Kindern sehr beliebt. Sehr günstig aber auch sättigend.
Ein leckeres, immer beliebtes Dessert ist der Reispudding mit Zimt. Ein wunderbares Rezept, das bei Kindern sehr beliebt ist und das bestimmt öfters nach Nachschlag verlangt.
Reispudding
Zutaten für 4 Personen:
700 l Milch 70 Cent
170 g Milchreis 1,50 Euro
70 g Zucker 10 Cent
1 Päckchen Vanillezucker 10 Cent
2 Tl Zimt 5 Cent
etwas Salz
Zubereitung:
In einem Kochtopf die Milch mit Milchreis, Salz, Zucker, Vanillezucker und 1 Tl Zimt zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und ca. 1 Stunde unter ständigem Rühren leicht köcheln lassen.
Danach auf Teller servieren und mit 1 Tl Zimt bestreuen.
Das Rezept reicht für 4 Personen.
Ein Dessert ist die Krönung eines jeden Hauptgangs. Egal ob warm oder kalt, eine gute Nachspeise gehört einfach zu einem Menü. Omas beste Dessert Rezepte sind alle einfach und schnell zubereitet. Und welch Überraschung, natürlich alle super günstig.
Omas Dessert oder Nachtisch Rezepte sind süße Häppchen, wie Pudding, Tiramisu Cremen und vieles mehr.
Hier findet Ihr eine kleine Auswahl von Omas beste Dessert Rezepte.
