Blätterteigtaschen
Blätterteigtaschen mit 🍒 🤩❣️
Unkompliziert und lecker sind Susannes Blätterteigtaschen mit Kirschen und mit Liebe gemacht.
Bild und Rezept von Susanne Keller
Zutaten und Zubereitung:
Ein 1/2 Glas Schattenmorellen erhitzt und mit etwas angerührter Speisestärke gebunden.
1 Rolle Blätterteig ausgerollt und in 8 Stücke geschnitten.
Mit je einem Klecks Kirschen 🍒 gefüllt.
Mit Kondensmilch bepinselt und mit je 1 Schokoladen-Mokkabohne verschlossen.
Nach dem Backen mit Puderzucker besiebt und nochmal ein paar Kirschen aufgelegt.
Gibt es hier heute zum Nachmittagskaffee, statt Torte 🎂.
Auf Backpapier gesetzt und in der Heißluftfriteuse bei 160° C 25 Minuten gebacken.
Backpapier hab ich benutzt, damit der Blätterteig nicht in den Ritzen des Korbeinsatzes der Heißluftfriteuse kleben bleibt!
🔖Im Backofen bei 180° C 25 Minuten Ober-Unterhitze, oder Umluft 175° C 25 Minuten.
Blätterteig wird in der Mehlspeisenküche gerne zubereitet, dehalb gibt es hier noch ein paar leckere Rezepte mit Blätterteig:
Blätterteig Schweinsöhrchen mit Schoko Glasur
Nicht nur für Weihnachten sind diese Blätterteig-Schweinsöhrchen mit Schokoglasur von Susanne Keller gedacht. Diese Leckereien kann man immer genießen.
Schinken Käse Blätterteigtaschen
Die Schinken Käse Blätterteigtaschen schmecken super lecker und werden schön knusprig. Das perfekte Fingerfood für Partys!
Der Kürbisstrudel aus Blätterteig wird mit einem selbst gemachten Blätterteig gemacht, was natürlich um einiges billiger ist als gekaufter.
Blätterteig Teilchen mit Vanille gefüllt
Wenn Oma sagte, Kinder kommt essen, es gibt Blätterteig Teilchen mit Vanille gefüllt. Dann waren wir immer schnell am Esstisch. Und wie Oma die Teller immer so schön verzierte.
Wenn es rasch gehen soll, ist dieser Apfelstrudel mit Blätterteig genau das Richtige. Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem der sogenannte Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig und Hefeteig verwendet.
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