Kohlrouladen
Kohlrouladen Rezept Zutaten für 4 Personen: 1 Weißkohl 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 altbackene Brötchen 1 Ei 100 g Speck gewürfelt 500 ml Brühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer 1 El Senf 2 El Öl Paprikapulver Majoran …
Kategorie: Fleisch
Fleisch Rezepte und Gerichte
Hier finden Sie Omas billige aber doch leckere Rezept mit Fleisch, keines kostet mehr als 1 Euro pro Portion/Person. Als besonderes Service finden bei jedem Kochrezept ein Bild des Rezepts und die Kalorienangabe ihrer Mahlzeit.
Als Fleischgericht oder Fleischspeise bezeichnet man verschiedene Gerichte aus dem Fleisch von Schlachttieren wie Geflügel und Wild. Häufig werden Fleischgerichte als warme Vorspeise, Zwischengericht oder Hauptgericht und Braten eingesetzt.
Typische Zubereitungsarten sind das braten (garen), sautieren, dünsten, frittieren, grillen, pochieren und schmoren.
Tipp für billiges Essen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.
Hier finden sie Koch-Rezepte Kochgerichte Übersicht
Fleisch Rezepte:
Oma Finis steirisches Wurzelfleisch ist ein deftiger Klassiker der österreichischen Küche. Ein Rezept für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen! In der Zubereitung ähnelt es dem gekochten Rindfleisch, aber in diesem Rezept kommt Schweinefleisch zum Einsatz. Deshalb ist dieses Rezept nicht nur günstiger, es ist auch einfach und geling sicher.
Ein Flämischer Eintopf mit Pommes ist ein süß-saurer Eintopf, bestehend aus Fleisch, Zwiebeln und Bier. Das Rezept zeigt, wie er zubereitet wird.
Dieses Rindergulasch von Susanne Keller ist aus ihrem Multikocher mit Dampfdruck, bzw. Slowcooker Funktion.
*Sie hat aber auch die klassische Garmethode erwähnt.
Apfel-Bratwurst
Apfel-Bratwurst Rezept Eine schnell gemachte, günstige Mahlzeit ist das Apfel-Bratwurst Rezept. So lecker, versprochen. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr. Zutaten: …
falscher Hase
falscher Hase für den Sonntagsbraten Ursprung des Namen „falscher Hase“: Nach dem Krieg wurde er als Sonntagsbraten serviert, weil sich nicht jeder einen edlen Braten (auch Hasen aus eigener Haltung) leisten konnte. Zutaten für 6 Personen: 600 g Hackfleisch, gemischt …
Fleischpalatschinken
Fleischpalatschinken oder auch Fleischpfannkuchen genannt Fleischpalatschinken wie zu Omas Zeiten. Zutaten: 500 ml Milch 4 Eier 200 g Mehl 1 Zwiebel 100 ml Obers 1 Beutel Pasta asciutta 3 Knoblauchzehen 400 g Faschiertes (Hackfleisch) 200 ml passierte Tomaten 3 El Öl Zubereitung …
Hackbraten mit Käsefüllung
Hackbraten mit Käsefüllung, Ein zwar recht kalorienreiches, aber äußerst gelungenes Rezept ist der Hackbraten mit Käsefüllung, mit dem Sie bei vielen Gelegenheit glänzen können. Zutaten für 6 Portionen: 500 g gemischtes Hackfleisch 2,50 Euro 1 altbackenes Brötchen 1 Ei 20 Cent …
Cevapcici in Speckmantel
Rezept für Cevapcici in Speckmantel Zutaten: 300 g Hackfleisch gemischt 1,35 Euro 1 Zwiebel 30 Cent 2 Zehen Knoblauch 10 Cent 40 g Käse gerieben 40 Cent 2 TL Semmelbrösel (Paniermehl) 5 Cent 6 Scheiben Speck 1 Euro Salz und Pfeffer …
Chili con carne
Chili con carne Chili con Carne, oft kurz auch nur Chili genannt ist ein scharfes Ragouts aus Fleisch und Chilischoten. Zutaten: 500 g Faschiertes 2,50 Euro 2 Packerl Basis für Chilli con carne 2,80 1 Dose Kidney Bohnen 70 Cent …
Brotsuppe mit Frankfurter
Brotsuppe mit Frankfurter (Wienerle) Rezept Die Brotsuppe mit Frankfurter ist in sehr ähnlichen Varianten in verschiedenen Ländern bekannt und wird oft für die ganze Familie zubereitet. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen …
Speckomelette
Speckomelette Rezept Billige Rezepte wie das Speckomelette sind für die ganze Familie und schnelle Gerichte für jeden Tag. Kochen und genießen Sie aus Omas online Kochbuch. Zutaten für 6 Personen: 180 g Bauchspeck 1 Euro 4 Eier 80 Cent 350 ml …
Grammelknödel
Grammelknoedel Rezept Die Grammelknoedel mit Grammeln aus österreichischem Speck aus der österreichischen Knödelküche sind besonders g’schmackig: klassische Knödel gefüllt mit herzhaften Grammeln. Ein günstiges aber „ACHTUNG“ ein sehr nährreiches Gericht. Zutaten für 6 Personen: 1,5 kg mehlige Kartoffel 1,2 Euro 450 …