Hacktopf mit Spitzkohl Ein richtiges Sattmacher Rezept ist dieser Hacktopf mit Spitzkohl. Ein herzhafter Hacktopf mit Spitzkohl ist schnell gemacht und eignet sich gut als sättigendes Alltagsgericht. Omas […]
Fleisch
Weisses chili con carne
Weisses Chili con carne Weisses Chili con Carne (White Chili) ist eine Variante des klassischen Chili con Carne, die statt Tomaten mit hellen Bohnen und oft etwas Sahne […]
Fleisch / Kartoffel Rezepte
Geheiratete
Geheiratete Eine Spezialität aus dem Saarland sind Geheiratete. „Geheiratete“ ist ein regionaler Name (vor allem im Saarland und in der Pfalz) für ein Kartoffelgericht, das auch als Verheiratete […]
Fleisch / Kartoffel Rezepte
Gröstl
Gröstl mit Kartoffeln Falls am Vortag Fleischreste übrig geblieben sind eignet sich für die Resteverwertung am besten ein Gröstl. Hier ist ein klassisches Rezept für Tiroler Gröstl – […]
Fleisch
Grammelpogatscherl
Grammelpogatscherl Das Grammelpogatscherl ist eine eine pannonische Spezialität. Wir haben immer gesagt „Oma die Grammelpogatscherl sind auf der Zunge zergangen, so mürbe, so geschmackig, kannst nicht kommen und welche machen?“. […]
Fleisch
gefüllte Maultaschen
gefüllte Maultaschen Eines unserer Lieblingsrezepte sind Omas gefüllte Maultaschen. Oma hat wie hier Maultaschen natürlich selber gemacht und nicht fertig gekauft. Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche. Maultaschen […]
Fleisch
Fleischkrapfen
Fleischkrapfen Eine Spezialität der Salzburger Küche sind Fleischkrapfen. Mit wenigen Zutaten, schnell und gschmackig gemacht aber sicher kein Diätgericht. Zutaten für 6 Personen: 200 g Roggenmehl 20 Cent […]
Fleisch / Reis
Hackbällchen Toscana
Hackbällchen Toscana schnell gemachte Hackbällchen Toscana in Tomatensauce mit Reis serviert. Zubereitungszeit 20 Minuten. Zutaten für 6 Personen: 500 g gemischtes Hackfleisch 2,50 Euro 300 g Langkornreis 30 […]
Fleisch / Reis
Wiener Reisfleisch
Wiener Reisfleisch Eine typische Wiener Spezialität ist das Wiener Reisfleisch. Ein günstiges Fleischrezept für Familien ist das Wiener Reisfleisch. Ein Gericht wie immer unter 1 Euro pro Portion. Zutaten […]
Fleisch
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse Königsberger Klopse, auch Saure Klopse, Kapernklopse oder Soßklopse genannt sind eine ostpreußische Spezialität aus gekochten Fleischklößen. So hat früher Oma immer die Königsberger Klopse […]