Fleisch

Grammelpogatscherl

Veröffentlicht am:

Grammelpogatscherl Das Grammelpogatscherl ist eine eine pannonische Spezialität. Wir haben immer gesagt „Oma die Grammelpogatscherl sind auf der Zunge zergangen, so mürbe, so geschmackig, kannst nicht kommen und welche machen?“. […]

Fleisch

gefüllte Maultaschen

Veröffentlicht am:

gefüllte Maultaschen Eines unserer Lieblingsrezepte sind Omas gefüllte Maultaschen. Oma hat wie hier Maultaschen natürlich selber gemacht und nicht fertig gekauft. Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche. Maultaschen […]

Fleisch

Fleischkrapfen

Veröffentlicht am:

Fleischkrapfen Eine Spezialität der Salzburger Küche sind Fleischkrapfen. Mit wenigen Zutaten, schnell und gschmackig gemacht aber sicher kein Diätgericht. Zutaten für 6 Personen: 200 g Roggenmehl 20 Cent […]

Fleisch / Reis

Wiener Reisfleisch

Veröffentlicht am:

Wiener Reisfleisch Eine typische Wiener Spezialität ist das Wiener Reisfleisch. Ein günstiges Fleischrezept für Familien ist das Wiener Reisfleisch. Ein Gericht wie immer unter 1 Euro pro Portion. Zutaten […]

Fleisch

Königsberger Klopse

Veröffentlicht am:

Königsberger Klopse Königsberger Klopse, auch Saure Klopse, Kapernklopse oder Soßklopse genannt sind eine ostpreußische Spezialität aus gekochten Fleischklößen. So hat früher Oma immer die Königsberger Klopse […]