Günstige Champignon Quiche

Günstige Champignon Quiche

Herbstliche günstige Champignon Quiche mit Lauchzwiebel. Mit einem leckerem Guss aus Eier, Crème légère und kräftigem Käse.

Herbstliche günstige Champignon Quiche mit Lauchzwiebel
Günstige Champignon Quiche

Zutaten für 4 Personen:
600 g Lauch
400 g Champignons
1 El Butter
1 Bund Petersilie
150 g Creme légère (14%) von Dr. Oetker
150 g geriebener Käse
1 Ei
Salz und Pfeffer
1 Packung Quiche Teig von Tante Fini

1 Handvoll geschnittener Petersilie

Zubereitung:

Das Backrohr auf 180° C vorheizen.

Lauch in Streifen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen und beides bei starker Hitze braten. Petersilie, Creme légère, Käse und Ei unter das Gemüse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Der Quiche Teig wird vorsichtig in die Quicheform gedrückt und mit den Fingern am Rand und in den Kanten festgedrückt. Im aufgeheizten Backrohr 40 Minuten backen.

Mit Petersilie bestreut servieren.

Lust auf mehr?

Gemüse Quiche

Ob Gemüsekuchen oder Gemüse Quiche genannt, Omas Rezept für die vegetarische Gemüse-Quiche ist einfach traumhaft. Diese Quiche sollte jeder einmal probiert haben.

Omas Rezept für die vegetarische Gemüse-Quiche ist einfach traumhaft
Gemüse Quiche

Kürbis Quiche

Kürbis Quiche ist ein leichtes und gesundes Mittagessen.
Wobei sich hier Hokkaido-Kürbis anbietet, denn dieser wartet mit gleich mehreren Vorteilen auf: Seine dünne Schale muss nicht geschält werden, was die Zubereitung dieses Gerichts besonders einfach macht.

Omas 1 Euro Rezepte gibt es auch als Taschenbuch:

Kürbis Quiche ist ein leichtes und gesundes Mittagessen
Kürbis Quiche

Schnelle einfache Rezepte für die man nicht länger als 20 Minuten braucht:

Wenn es zu Mittag schnell gehen soll mit dem Mittagessen, dann sind Omas günstige schnell gekochte Rezepte das beste.

Schnelle einfache Rezepte die weniger als 20 Minuten Zubereitungszeit haben:

Mantaplatte spezial

Mantaplatte spezial, das ist Currywurst mit Susanne Kellers selber gemachter liebsten Currywurstsauce und Pommes aus der Heißluftfriteuse dazu.

Svg%3E
Mantaplatte spezial

Wurstkrapferl

Ein Rezept von Oma Josefine sind die Wurstkrapferl wo Wurststücke mit einem Palatschinkenteig (Pfannkuchenteig) überzogen werden.

Svg%3E
Wurstkrapferl

Gemuesewok mit Putenstreifen Rezept

Gemüsewok mit Putenstreifen
Gemüsewok mit Putenstreifen

das mit 122 kcal wohl ganz sicher in die gesunde Ernährung Küche fällt.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

*