gesunder und günstiger Tagesplan

gesunder und günstiger Tagesplan

Heute gibt es ein gesunder und günstiger Tagesplan in dem nur Kalorien arme Lebensmittel verwendet werden.

Tagesplan für Mi. 01.08.

Frühstück

1 Eierspeisbrot

Eierspeisbrot
Eierspeisbrot

Preis pro Person ~0,58 Euro

Nährwerte pro Person: 359 kcal
1505 kj
19,5 g Eiweiß/Protein
25,4 g Fett
19,7 g verwertbare Kohlenhydrate

zum Rezept

Mittagessen

Rahmlinsen

ein gesundes Gericht wo gut Semmelknödel dazu passen. Aber wenn sie auf der gesunden Welle schwimmen kann man diese leckeren Rahmlinsen auch ohne Zutaten verspeisen.

Rahmlinsen
Rahmlinsen

Zutaten für 4 Personen:
500 g Linsen 40 Cent
2 Zwiebel 40 Cent
2 Knoblauchzehen 10 Cent
1 EL getrockneten Majoran 10 Cent
2 EL scharfer Senf 5 Cent
1 EL Essig 5 Cent
250 ml Sahne 10% 65 Cent
2 Möhren/Karotten 10 Cent
Wasser
1/2 Suppenpulver 10 Cent
1 El Öl 5 Cent

benötigte Küchengeräte:

Zubereitung der Rahmlinsen:

Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden, den Knoblauch schälen (mit einer Knoblauchpresse) und fein pressen.
In einem Topf das Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch leicht anrösten. Die Linsen in den Topf dazu geben und kurz durchschwenken. Majoran, Senf und Essig dazu geben, noch einmal kurz durchrühren und mit reichlich Wasser aufgießen. Karotten waschen, klein hacken und auch in den Topf geben. Das ganze 20 bis 25 Minuten leicht köcheln lassen und dann mit dem Suppenpulver würzen. Dann das Obers zufügen und nochmals kurz aufkochen lassen. Linsen vom Herd nehmen und 10 Minuten durchziehen lassen.

Dazu passen gut Omas selbst gemachteCrostini.

Preis für 1 Portion Rahmlinsen ~50 Cent
Nährwerte pro Person: 383 kcal
1607 kj
16,7 g Eiweiß/Protein
8,7 g Fett
53 g verwertbare Kohlenhydrate

Abendessen

Topfen Erdbeer Knödel

Topfen Erdbeerknödel
Topfen Erdbeerknödel

Preis pro Person ~66 Cent
Nährwerte pro Person: 245 kcal
1027 kj
24 g Eiweiß/Protein
3,6 g Fett
29,1 g verwertbare Kohlenhydrate

zum Rezept

Mit diesem gesunden und günstigen Tagesplan haben Sie am ganzen Tag für eine Person für das Essen nur ~ 1,74 Euro ausgegeben und nur ca. 987 kcal zu sich genommen und sind trotzdem satt. Ihr Geldbörsel und Ihre Figur werden es Ihnen danken.

Hier finden Sie alle Tagespläne für gesund und günstig kochen.

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