Dänisches Fransbroed Wer einmal in Dänemark Urlaub gemacht hat, denkt automatisch auch immer irgendwie an das dortige Fransbroed zurück. Zumindest geht es uns so. Wir lieben das Brot […]
Apfelkuchen
Apfel Gitterkuchen
Apfel Gitterkuchen Dieser Apfel Gitterkuchen ist eine besonders gut aussehende Variation vom Apfelkuchen. Hier wird die Apfelfülle mit in Gitterform angeordneten Teigstreifen abgedeckt. Der Apfelgitterkuchen aus Mürbteig sieht […]
Mehlspeisen Rezepte
Himbeere Vanille Tarte
Himbeere Vanille Tarte Wenn Oma Besuch zum Essen hatte machte sie meist etwas leichtes und es musste immer ein Hingucker sein, so wie diese Himbeere Vanille Tarte. Diese […]
Baguettes
Ofen Sauerteig Brot
Frisch gebackenes Ofen Sauerteig Brot Es gibt nichts schöneres als das Aroma, das das Haus erfüllt, wenn in der Küche im Backofen frisches Brot gebacken wird. Der Prozess […]
Apfelkuchen
Beschwipster Apfelkuchen
Beschwipster Apfelkuchen Omas beschwipster Apfelkuchen wird mit einem Vanillepudding mit Eierlikör und einer Apfelmasse mit Rum zubereitet. Ob ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer Obstkuchen – hier findest […]
Apfelkuchen
Versunkener Apfelkuchen sehr fein
Versunkener Apfelkuchen sehr fein 🍎 Susanne Keller findet Schätzchen wie diesen versunkener Apfelkuchen sehr fein in ihrem Repertoire und teilt sie dann mit uns. Ob ein saftiger Schokokuchen […]
Baguettes
Traditionelles Osterbrot
Traditionelles Osterbrot Das Aachener Poschweck (traditionelles Osterbrot) in Aachen und Umgebung wurde früher den Stammkunden als Ostergeschenk überreicht. Das Osterbrot ist wirklich eine Sünde wert und eine sehr […]
Mehlspeisen Rezepte
Süßer Karottenkuchen
Süßer Karottenkuchen Süßer Karottenkuchen mit Eierlikör und Frischkäse-Frosting. Backe mit diesem einfachen Rezept den saftigsten und lockersten Karottenkuchen, Rüblikuchen oder Möhrenkuchen. Zutaten: für den Kuchen: 375 g Mehl […]
Mehlspeisen Rezepte
Saftiger Pfirsichkuchen
Saftiger Pfirsichkuchen Einfach, fruchtig und himmlisch lecker, Omas saftiger Pfirsichkuchen ist ein toller, schneller Kuchen, dem man nicht anmerkt, wie unkompliziert er gemacht wird. Ob ein saftiger Schokokuchen […]
Apfelkuchen
Hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln
Hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln Da man ja fast immer Äpfel bekommt machen wir heute hausgemachter Apfelkuchen mit frischen Äpfeln und Rosinen. Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisenküche. […]